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稻香回沙鸡 稻香回沙鸡色泽鲜艳，辣香醇和，肉质干香，回味无穷。 配方：主料—仔公鸡350克，白芝麻、面包糖各10克，色拉油100克（约耗50克）；调料—干辣椒节、蒜苗、蒜米各3克,精盐、味精各2克，料酒、耗油、辣椒油、芝麻、香油各3克，汤0.5克。 制作工艺：（1）取以宰杀好的仔公鸡……[详细] |
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稻香回沙鸡 稻香回沙鸡色泽鲜艳，辣香醇和，肉质干香，回味无穷。 配方：主料—仔公鸡350克，白芝麻、面包糖各10克，色拉油100克（约耗50克）；调料—干辣椒节、蒜苗、蒜米各3克,精盐、味精各2克，料酒、耗油、辣椒油、芝麻、香油各3克，汤0.5克。 制作工艺：（1）取以宰杀好的仔公鸡……[详细] |
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