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寨华氏四合院位于息烽县西山乡柏山香村新寨组的寨子中，是清晚期贵州实业家华之鸿在底寨修的一处院落，该院为木结构小青瓦四合院木结构建筑，有前厅、内院、正厅和两侧的厢房，前厅和厢房是两层建筑，正厅是一层建筑，全部采用铆榫结构，具有中国传统建筑特点，是清晚期院落式建筑的代表，具有一定的艺术价值。……[详细] |
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武汉小桃园的瓦罐鸡汤有着其独特的风味，其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块投入油锅爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐内，用旺火煮熟，小火煨透。 鸡汤鸡肉软烂，汤浓味鲜，是老人、病者、产妇喜爱的滋补品，也是宴席上的佳菜肴。……[详细] |
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红豆泡了三天后，只要没有变质就可以吃。无论是泡两天还是泡三天，只要天气较凉，就不会因为温度较热使红豆发芽，这时红豆便是可以吃的。有一些人担心红豆在水中泡的时间太长，会导致营养流失。但只要是在清水中浸泡……[详细] |
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存在决定意识，人的取名用字总要受到社会环境和地域的深刻影响。笔者在重庆曾遇到过这样一件事。某日去医院就诊，一位素不相识的老医生问了姓名、年龄后，不禁高兴地说：“可把你找到了”。我丈二和尚摸不着头脑。老……[详细] |
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米瓜莎公园坐落在魁北克东南部，加斯普半岛南部的海岸上，是一个古生物学遗址，被认为是世界上关于泥盆纪“鱼的时代”的最著名的化石遗址，在早期泥盆纪地层里有六种三亿七千万年前的鱼化石。 米瓜莎公园的重要性在于这里有大量的、保存完好的鱼石螈的化石标本，这是第一个进化为四条腿的，呼吸空气的陆地脊椎……[详细] |
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便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”，更因营……[详细] |
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雨润食品是亚洲最大的肉食品加工企业，位于马鞍山开发区的雨润食品是雨润集团的主要子公司之一。“雨润牌”低温肉制品连续十年销量位列全国第一，雨润美食由凤爪、鸭翅等组成，人们这样评价雨润：中国的雨润，世界的雨润，健康的雨润！……[详细] |
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