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灰树花

又名贝叶多孔菌,栗子磨、日本称舞菇产于中国的贵州、北美,及欧洲的一些国家。灰树花因其人工栽培不易,故以野生为主。灰树花,形态婀娜,屋叠似菊,食之脆嫩可口,味如鸡丝,且灰树花营养丰富,含有人体需要的多种维生素及蛋白质,是一种非常难得的多营养的山珍品  灰树花是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌……[详细]

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