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文洁若 (1927～) 女。贵州贵阳人。1950年毕业于清华大学外语系。历任三联书店校对、人民文学出版社外文部，编审。中国翻译家协会会员，日本文学研究会理事，世界华文文学家协会名誉理事。2004年被评为资深翻译家。1979年加入中国作家协会。著有长篇纪实文学《生机无限》，散文集《梦之谷奇……[详细] |
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碗豆黄是河南省的传统风味小吃，开封地方名吃，属于豫菜系。此品种被收入 《 中国烹饪百科全书 》 。据史书记载碗豆黄传承至今已有四百多年历史，在清朝年间被引入宫中，成为慈禧太后最爱吃的宫廷糕点而出名，风……[详细] |
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潭头草鱼--广东省名特优新农产品 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常……[详细] |
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蒙式主食 蒙古族食用的粮食主要有炒米、糜米、面粉、大米和荞面、软米。 炒米，牧民一日三餐不可缺少。炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒，色黄而不焦，米粒坚而脆，晶莹明亮，泡在奶茶中色味均鲜美，营养丰富。炒米含水量低，耐储存，便于携带，适合游牧生活。 炒米拌团，是蒙古族风味小吃。……[详细] |
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公明镇楼村拥有2万多亩荔枝，号称“中华荔枝第一村”。长乐亭荔枝示范园占地面积1000亩，已建成长乐亭、长廊、观景台、“荔枝王”雕塑和反映荔枝文化的浮雕、荔枝品种园、荔枝微喷灌园等荔枝现代化生产与旅游观光相结合的项目。正在建设长泰绿苑休闲生态农业旅游观光区，以生态休闲为主题，以旅游观光为中心……[详细] |
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九华毛峰产于九华山上的九华村，这里地势呈燕窝形盆地，土壤多为棕黑色的森林土和黄沙土，雨量充沛，气候温和湿润，年温差小，日温差大，日照时间短，无霜期长，森林花草覆盖面积大，晨雾弥漫，早晚沐浴露霖，为茶树生长提供了优越的生态环境。清明谷雨之间，采摘初展的芽叶，现采现制，做到鲜、嫩、匀、净。九华……[详细] |
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人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。 现园中还建有“白居易草堂陈列室”，白居易石像立于湖畔。花径亭中一横石上刻有“花径”二字，传说系白居易手书。园中的如琴湖形如提琴，故名，有曲桥通往湖心岛。园中繁花似锦，曲径通幽，湖光山色，风景如画。 花径相传是唐代诗人白居……[详细] |
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