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软哨面

原 料:面条90克,软哨、泡哨适量。   调 料:红油、盐、酱油、醋、味精、香油、葱花、骨头汤等适量。   制作方法:煮。用五花肉去皮、洗净,切成小方丁、用盐、料酒、甜酒酿汁腌渍入味后,下入炒锅中用油炸成软哨;然后用白铁豆腐切成1.5厘米见方的丁,用盐水浸泡一下,滤干水分后入油锅中炸至结壳……[详细]
原 料:面条90克,软哨、泡哨适量。   调 料:红油、盐、酱油、醋、味精、香油、葱花、骨头汤等适量。   制作方法:煮。用五花肉去皮、洗净,切成小方丁、用盐、料酒、甜酒酿汁腌渍入味后,下入炒锅中用油炸成软哨;然后用白铁豆腐切成1.5厘米见方的丁,用盐水浸泡一下,滤干水分后入油锅中炸至结壳……[详细]
很多人都喜欢在家里养鱼,因为很多观赏鱼都有着很高的观赏性,能够给人带来视觉上的享受,还能够给家里增添生气。很多人养鱼的时候喜欢将不同的鱼种混养在一起,那么金龙鱼和锦鲤能一起混养吗?金龙鱼能和锦鲤混养吗……[详细]
介 绍 这个集中各个时代的精华的广场,可容纳50万人,位于梵蒂冈的最东面,因广场正面的圣彼得教堂而得名,是罗马教廷举行大型宗教活动的地方。广场的建设工程用了十一年的时间(1656~1667年),由建筑大师贝尼尼亲自监督工程的建设。广场周围有4列共284根多利安柱式的圆柱,圆柱上面是14……[详细]
唐山特产--酥糖,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名.此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成.色泽金黄,大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。……[详细]
大名县石刻博物馆为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。  大名县石刻博物馆占地15亩,AA级景点。现有石刻200多件,有中国最大的古碑“五礼记碑”,大名石刻艺术源远流长,早在8000年前,磁山先民就创造了石磨盘、石磨棒等原始石刻艺术形态。邯郸境内至今还保留着弥足珍贵的汉代“群臣上醻”和“赵国……[详细]
庆城三角席    三角席,是庆阳宴席中规格最高的一种,以其选料精细、制作考究、味道鲜美、风味独特而久负盛名。    三角席荤素搭配,凉热交错,浓淡相间,甜、咸、酸、辣、麻五味俱全,色、香、味、形样样皆佳。具体吃法为:宾客入席后,先上一道猪头肉、耳朵丝、红烧排骨、鸡翅、鹿角菜、虾米、发菜组成……[详细]
农历二月初二,在我国古代是一个重要的节日,相传这天是“龙抬头”的日子,人称“青龙节”。据说,就在“龙抬头”的这天,天上的一只白虎星也悄悄来到了人间,所以,过去古徽州乡间过“二月二”的主要内容就是“打白……[详细]

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