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饭稻羹鱼绕家饭

饭稻羹鱼绕家饭  绕家人的大楼上,正中是堂屋,是祭祖、待客的场所。两边有厢房,厢房后半部是卧室,前半部是火塘,是接待客人吃饭的地方。  绕家人十分热情、好客。他们在火塘里烧起大火,放上一个圆圈铁三脚架,托起一口铁锅,锅里煮着自己磨制的菜豆腐、鲜蔬菜,锅的上面横放一块木板,放着一碗盐蘸,里面……[详细]
饭稻羹鱼绕家饭  绕家人的大楼上,正中是堂屋,是祭祖、待客的场所。两边有厢房,厢房后半部是卧室,前半部是火塘,是接待客人吃饭的地方。  绕家人十分热情、好客。他们在火塘里烧起大火,放上一个圆圈铁三脚架,托起一口铁锅,锅里煮着自己磨制的菜豆腐、鲜蔬菜,锅的上面横放一块木板,放着一碗盐蘸,里面……[详细]
古城泉州有个奇特的古迹,那就是远近闻名的石笋.这奇特的石笋,位于泉州市区新门外晋江北岸的浮桥黄甲街的龟山之上。  石笋乃用五段圆柱体花岗岩雕琢垒叠而成,下段较粗,上段较细,末端略作尖锥状,其状如巨笋耸立,故俗称石笋,其南为晋江下游,滔滔江水从有笋旁边迂回而过,奔泻入海.因这段石笋之故,这段……[详细]
壮族迁徙及分布桂平市壮族除部分土著外,其余均从外地迁徙而来。另一部分来自贵州,另据壮族民间族谱记载,一部分则从广东迁到平南再迁入本市。服饰壮族男女惯穿自织自染的棉、麻布服装(冬棉夏麻)。男穿对襟唐装衫……[详细]
万福阁是雍和宫的第五进大殿,也是最后一正殿。中间主楼为三层,左为延绥阁,右为永康阁,都为两层,有正廊与主阁相连。万福阁内各层供奉的小佛像共达万尊之多。“佛”与“福”音近,故名为万福阁。  阁中最令人瞩目的是由整块檀香木刻成的弥勒像,珍贵的木料由七世0进贡。佛总高26 米,地上18 米,地下……[详细]
通海圆明寺为省级重点文物保护单位。  圆明寺(WonmyongTemple)位于通海县城以西14公里的善应山麓,始建于元代,清光绪年间重修,内设大雄宝殿、玉皇阁、天王殿等建筑。1964年该寺被定为对外开放的旅游景点,1988年11月被列为重点文物保护单位。  圆明寺建于元至正年间,清咸丰年……[详细]
拔丝洋芋  利用凉州洋芋作原料,制成拨丝洋芋,色泽明亮,筷子夹时,银丝飞舞,甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油,白糖放入不停地搅动,使糖受热均匀溶化,待糖液起针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后盛盘上桌。……[详细]
油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子  当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的……[详细]

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