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月亮山位于贵州省黔东南苗族侗族自治州和黔南苗族布依族自治州两地交界处，黔东南州榕江县境内，是传说中诸葛亮七擒孟获的地方，因地理位置极其偏僻，至今仍保存着300多平方公里的原始森林，居住在这里的水族、苗族等少数民族群众自耕自织，同大自然和谐共存。……[详细] |
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金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。 红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。……[详细] |
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“三怡堂”古民居建筑为安化县文物保护单位。 “三怡堂”古民居建筑 地址： 安化县大福镇尹新村 时代：清代 类型： 古建筑 保护范围： 以围墙墙基为起点，四向各至20米处。 建设控制地带： 自保护范围外四向各延伸20米 公布日期： 安政发﹝2011﹞22号2011年7月 大福……[详细] |
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百梅窑址为湖南省文物保护单位。 百梅窑址 时代为东汉—宋。位于湖南省湘阴县樟树镇百梅村，此为典型的南方宋代窑址。 窑址分布在湘江两岸的百梅村马草坡、窑堆岭和亲爱村一带，面积约15万平方米。1986年文物普查时发现，1988年，由湖南省文物考古研究所与湘阴博物馆联合分三处地点进行了发掘……[详细] |
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鱼肉制作，耐煮，鲜 ，味美，，，，福州特产。产自宝岛台湾只有一水之隔的福州黄岐岛。 福州鱼面，是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。 材料：鲜鳗鱼，太白粉 制作：先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉。然后剔刺去皮，稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片，接着烤熟……[详细] |
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猪头粽 澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套精湛的传统工艺，必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料，要瘦肥搭配适度，而后加进鱼露、酱油、白糖、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料作调味品。然后用豆腐膜包裹起来，置于一个特制的木规之……[详细] |
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