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甜酸羊肉 甜酸羊肉始于清代，起源于今新舟镇禹门一带，已有200多年历史。制作甜酸羊肉须用本地产肥嫩的母山羊或阉羊，黑毛山羊最好。将羊烫皮刮毛后砍成大块下锅清炖至半熟，汤中加辣椒、生姜、陈皮等。调制黄酱是关键，原料为麻糖（一种饴糖），辣椒和羊油，用火制成晶亮的板栗色粘稠状液体，然后加入煮好……[详细] |
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甜酸羊肉 甜酸羊肉始于清代，起源于今新舟镇禹门一带，已有200多年历史。制作甜酸羊肉须用本地产肥嫩的母山羊或阉羊，黑毛山羊最好。将羊烫皮刮毛后砍成大块下锅清炖至半熟，汤中加辣椒、生姜、陈皮等。调制黄酱是关键，原料为麻糖（一种饴糖），辣椒和羊油，用火制成晶亮的板栗色粘稠状液体，然后加入煮好……[详细] |
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南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的“鱼干”。这里的师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸，鱼味清鲜，肉质丰富。……[详细] |
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赫哲族早年信仰萨满教。他们崇拜鬼神、崇拜自然界，相信“万物有灵”，万物都是神在主宰，天、地、日、月、星、辰、山川、河流、岩石、草木、水、火、风、雷、闪电都由神来主管。“火”有火神爷爷“佛架玛玛”，并供……[详细] |
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位于桂林阳朔县城内碧莲峰东麓，风景如画的漓江环绕而过，因其集山水秀色、文化古迹、珍奇赏玩于一身被誉为“园中之园”。古往今来，自唐代佛门大师鉴真、大诗人曹邺、大旅游家徐霞客等上百位名人雅士及当代的-、陈毅、-等数十位国家领导人都曾到山水园游览，留下了大量的锦绣诗文墨宝。 较具代表性的有一字……[详细] |
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天津张学良故居 张学良旧宅为文化旅游景点。 张学良故居博物馆又名少帅府，上世纪二、三十年代张氏在此居住。这所西洋集仿式洋楼建筑造型豪华、美观、大方，以西洋巴洛克风格为主，房间布置考究，楼梯、地板、门窗等均为菲律宾木料制作而成。 经两年多整修的张学良故居于今旧景重现，这里的音乐、装修、服……[详细] |
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光谷多莫大教堂位于武汉光谷意大利风情街上，是街上的标志性建筑。教堂为典型的哥特式风格，设计灵感来自于意大利米兰市多莫大教堂。整个教堂伫立在繁华的街道上，造型优美，庄严肃穆，带着文艺复兴建筑的人文气息。 站在西班牙风情街上可以眺望到整个教堂，两边尖顶钟楼高耸，墙体上泛着蓝光的玻璃窗显得浪漫……[详细] |
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双城小米为农产品地理标志产品。 双城小米 双城小米生长在得天独厚的全世界三块肥沃的黑土地之一的松嫩平原。地处黄金积温带，光照充足，昼夜温差大，养分积累多。小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美誉。双城人靠它活血脉，壮筋骨。妇女生孩子或老年人病后身板弱，全靠它滋补强壮。在缺少白面、大米的年……[详细] |
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