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荞面葡萄

皮料:荞面250克,糯米粉100克,澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。   馅料:白糖、引子、猪板油等适量。   制作方法:蒸。将荞面、糯米粉加清水和少许白糖和匀揉成荞面团,上笼蒸30分钟至熟取出待用。再将白糖、引子、猪板油搓匀制作成引子馅心。用蒸好的荞面团下成葡萄大小的面剂,逐个……[详细]
皮料:荞面250克,糯米粉100克,澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。   馅料:白糖、引子、猪板油等适量。   制作方法:蒸。将荞面、糯米粉加清水和少许白糖和匀揉成荞面团,上笼蒸30分钟至熟取出待用。再将白糖、引子、猪板油搓匀制作成引子馅心。用蒸好的荞面团下成葡萄大小的面剂,逐个……[详细]

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