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土鸡炖牛宝介绍

主 料   净土仔母鸡、黄牛1。   配 料   姜片、葱花、党参。   制作方法   1.仔母鸡洗净改刀成2厘米方块形,用姜、葱、料酒加清水下鸡块汆焯,用清水洗净滤干。   2.牛1同样方法处理(改刀成2厘米厚片),处理后的牛1连同鸡块放入高汤加调料调……[详细]
主 料   净土仔母鸡、黄牛1。   配 料   姜片、葱花、党参。   制作方法   1.仔母鸡洗净改刀成2厘米方块形,用姜、葱、料酒加清水下鸡块汆焯,用清水洗净滤干。   2.牛1同样方法处理(改刀成2厘米厚片),处理后的牛1连同鸡块放入高汤加调料调……[详细]
“喜逢嘉客火锅烧,也喜鸡豚味最饶;借问平日糊口计,可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》,是1862年(同治元年),西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客,所作的八首《竹技词》的第一首。开头的两句,就是赞美西充的腊肉火锅。   西充的火锅和全国的火锅一样,有悠久的历史。相传开始于黄帝时期,发展……[详细]
皇家齐格蒙特钟位于小波兰省克拉科夫的齐格蒙特塔(Sigismund Tower)上,是五个大钟中最大的一个,也是波兰最大的钟,可谓波兰的“钟王”,铸造于1520年,名字源于波兰国王齐格蒙特一世(Sigismund I)。  皇家齐格蒙特钟被看做波兰的象征,用青铜铸造,高2.41米,周长8米……[详细]
偃月街徐宅位于宁波海曙区偃月街77号,2003年8月,被公布为宁波市第三批市级文物保护点。为清代所建,楼房坐北朝南,有前廊,廊月梁素面,柱上端有斗拱。屋面小青瓦硬山式,粱架为穿斗式。大门朝东,临偃月街,地面满铺青石板。    据调查,徐宅的主人为清著名学者徐时栋的后裔,《徐时栋文集》就……[详细]
乌沙小花生是安徽省池州市贵池区乌沙镇的特产。乌沙小花生果型小巧玲珑,果壳光滑亮泽,果仁厚实饱满,果味醇正地道。炒食则酥脆可口,唇齿留香;煮食则绵软嫩糯,回味悠长。  乌沙小花生,生产历史悠久,主产于乌沙镇圩内沿长江一带。因1949和1954年乌沙大圩两次决口,给新庄村留下5000多亩的独一……[详细]
龙池香尖为地理标志保护产品。  龙池香尖茶产于安徽省怀宁县清河乡,黄墩镇,江镇镇,洪铺镇,石镜乡。生产茶园坐落在植被繁茂,土壤肥沃,溪泉纵横,终年云雾笼罩,海拔400米上下的游览胜地,龙池庵附近的双尖山周围。生态环境优越,且又采取传统的管理方式,以施农家肥、沤肥为主,茶树生长健壮,病虫害受……[详细]
古代“四大文明古国”之一的古希腊,距今约有四千余年的历史,智慧的古希腊人创造了永世不衰的希腊文明。在这片文明的星空中,一颗璀璨的恒星至今仍闪耀着耀眼的光辉,这便是古希腊的戏剧!在外国文学的发展过程中,……[详细]

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