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贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多，质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法：1.采收：农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出，抖掉泥沙（不能水洗），砍掉老蔸。 2.蒸制：将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀，生熟要适度。 3.烘烤：蒸好后取出阴干剥去外……[详细] |
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贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多，质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法：1.采收：农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出，抖掉泥沙（不能水洗），砍掉老蔸。 2.蒸制：将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀，生熟要适度。 3.烘烤：蒸好后取出阴干剥去外……[详细] |
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烙洋芋 据传，明朝时威宁就开始种洋芋。由于特殊的土壤等自然条件，威宁洋芋产量大质量好远近闻名，种植面积40多万亩，占全县农作物总面积的三分之一，年产量4亿多公斤，产值约1000多万元，有“洋芋之乡”的美称。近年来，威宁的烧洋芋，油烙洋芋，麻辣洋芋小有名气，令人垂诞。且看县城的街道：三三两……[详细] |
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介绍 位于江河中段，北起祥贝乡古龙圩，南至下枧龙洲岛，古称思吾溪，全程10公里。古龙圩后山有古龙洞，洞口宽7米，高5米，有钟乳一丛酷似古榕挺立。洞内有数个大厅，有一通天洞。全洞长数千米，景观奇幻。沿河撑漂流，河岸有皇冠山、义马柱、古佛朝西、龙女岩、鸳鸯洞、六妹岩等景点。 龙女岩一年……[详细] |
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南投县高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”，金门酒厂创始于1952年，比茅台酒厂小一岁。过去，由于两岸的隔绝，大陆乡亲很难喝到高粱酒，也很少有人知道。高粱酒，利用特产旱地高粱，并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”，加上当地酿酒师傅的专业经验，酿造出风味独特，香、醇、甘、冽的……[详细] |
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在农历八月的民族节日中，最有名的莫过于八月十五的中秋节了。但在贵州广大民族地区，特别是在南部侗族地区，八月十五过的却不是中秋节，而是芦笙节。八月十五前后，人们齐集芦笙场上，吹芦笙，唱侗歌，欢庆丰收，交……[详细] |
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屈子公园位于市区西端，东北毗邻罗城经济开发区，西南与汨罗镇接壤，从市区主干道――建设路直通公园大门，南接交通性主干道――汨营路。 屈子公园红线范围占地面积共88.13公顷，其中水面有55.08公顷，占总用地62%,陆地面积33.08公顷，占总用地38％。屈子公园是给市民一个融游憩、龙舟竞……[详细] |
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白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。用鸡蛋请2个，打成蛋泡糊，加适量……[详细] |
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