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赤水河国家级旅游区由茅台酒乡、瀑布群、桫椤群和竹海等组成。气候温湿、每年出产鲜笋、干笋、腊笋上万吨。有一种别出心裁的吃法，用炖腊脚与笋子炖来，配上蘸水、蔬菜作为特色招待客人。 用料 腊猪脚300克、竹笋200克、豆芽、西红柿、绿色时蔬各适量。 制作方法 1.腊猪脚烧皮刮洗干……[详细] |
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赤水河国家级旅游区由茅台酒乡、瀑布群、桫椤群和竹海等组成。气候温湿、每年出产鲜笋、干笋、腊笋上万吨。有一种别出心裁的吃法，用炖腊脚与笋子炖来，配上蘸水、蔬菜作为特色招待客人。 用料 腊猪脚300克、竹笋200克、豆芽、西红柿、绿色时蔬各适量。 制作方法 1.腊猪脚烧皮刮洗干……[详细] |
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