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香麻洋芋球

原料:洋芋150克,熟澄面团50克,白芝麻适量。  调料:色拉油、味精、葱花、香油等适量。  制作方法:炸,洋芋去皮切成块,装入大碗中,加盖入笼蒸熟,取出用刀压茸,加入烫熟的澄面、盐、葱花、味精、香油揉匀,成为洋芋面团。然后分成10砣剂子,搓成如同乒乓球大小的圆球状,滚上白芝麻,放入6、7……[详细]
原料:洋芋150克,熟澄面团50克,白芝麻适量。  调料:色拉油、味精、葱花、香油等适量。  制作方法:炸,洋芋去皮切成块,装入大碗中,加盖入笼蒸熟,取出用刀压茸,加入烫熟的澄面、盐、葱花、味精、香油揉匀,成为洋芋面团。然后分成10砣剂子,搓成如同乒乓球大小的圆球状,滚上白芝麻,放入6、7……[详细]

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