1、品质特点 张家牛肉烧腊又名牛肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,久负盛名的品质特点,并是回民每年“古尔邦”“尔代”“圣祭”三大节日的必备祭品。 2、历史渊源及 地理人文关系 朔源张家牛肉烧腊,早在清朝嘉庆年间,由甘肃兰州府名叫张福的老人伙同海、宛、关三家回民带着家人……[详细] |
1、品质特点 张家牛肉烧腊又名牛肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,久负盛名的品质特点,并是回民每年“古尔邦”“尔代”“圣祭”三大节日的必备祭品。 2、历史渊源及 地理人文关系 朔源张家牛肉烧腊,早在清朝嘉庆年间,由甘肃兰州府名叫张福的老人伙同海、宛、关三家回民带着家人……[详细] |
香油龙凤腿,为源于“烧肉方”、“狮子头”,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同,吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙,而吃龙凤腿却似西餐,以手持之,细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄(用猪肋骨做柄)以手持握进食。别有风味。色泽金黄,外脆里嫩。 原料: 嫩……[详细] |
安远柑桔果形美观,瓣匀肉满,本甜适度,汁多味美、皮薄核少,安远“宫川一 号”“宫川二号”“宫川三号”“尾张”曾分别被评为早、中熟品种的第一名和第二 名。 安远丘陵山地多,气候温和,光照充足,雨量充沛,土层浓厚,表土肥沃,属微 酸性土壤。适于种柑桔,农民种植柑桔历史悠久,柑桔是安远县一项大宗……[详细] |
施特劳宾是德国巴伐利亚州东部的一个直辖市,同时也是施特劳宾-博根县的首府。这座城市因一年一度于八月份举办的展览会而闻名,是巴伐利亚州第二大展览会,吸引着世界游客的造访。 施特劳宾由新城和老城组成,目前新城分布有多座精品商店、餐馆、咖啡馆等,大部分为中世纪建筑,优雅无比。这座城市重要的建筑……[详细] |
黄里笆斗杏为农产品地理标志产品。 黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口。……[详细] |
有关动物成精的事迹,多半都存在于民间传说中。在不同地区流传的不同传闻中,有一个关于狐狸成精的传闻流传最广。这个传闻最初是由第一人称口述的,讲述的是其朋友的先辈曾经在山上碰到过一只已经成精的狐狸。这只狐……[详细] |
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