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贵州茅台酒为地理标志保护产品。 茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。 茅台……[详细] |
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贵州茅台酒为地理标志保护产品。 茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。 茅台……[详细] |
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观音阁原位于永年县临洺关南大街上，阁的前身是战国时期的烽火台，隋唐时期，观音阁始具规模。据清光绪十六年（1890年）《观音阁重修碑记》载：“第建始不知何年，相传唐尉迟敬德曾奉敕重修，而断碑残碣渺然无存……[详细] |
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烟台三鞭酒：并不是一个专有的产品名称。烟台是一个地名，三鞭酒是一种通用酒名称，所以在广泛的意义上讲“烟台三鞭酒”是指一个特定的地区“烟台”的加工企业生产的一个类别的酒。三鞭酒是以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等……[详细] |
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洞蟒 洞蟒——飞瀑帘洞藏灵蟒。洞蟒位于三穗县雪洞镇2公里处，一条清清溪流沿着一道蜿蜒的山间公路直至洞蟒山前。洞蟒在民国22年修建过一座庙宇，因洞中常有蟒蛇出没，故称之为洞蟒庙，曾经香火很旺，后来被损坏了。 洞蟒的景色奇观是三穗县众多的旅游风景之一，这里一路山雀啼鸣，霞烟映彩，举目望去，……[详细] |
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鹿鸣贡茶为地理标志保护产品。 鹿鸣贡茶 四川省宜宾市珙县现辖行政区域。 《珙县人民政府关于界定鹿鸣贡菜地理标志产品保护范围的函》珙府函〔2017〕37号 四川省（区域性）地方标准： 《地理标志保护产品鹿鸣贡茶》（草案）……[详细] |
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烤羊腿是蒙古族名菜，是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。 经过长期的……[详细] |
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石头鱼是大苗山用来接待客人的一道特色菜，味道鲜嫩可口，能增进食欲。 主料： 田鲤或河里的鲜鱼。配料：干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜（俗称瑶婆菜）。 制作过程： 将禾花锂烤好，找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好，把主料和配料放入汤盅中，盛入清水，然后选用几枚质地坚硬的鹅卵石投进炭火……[详细] |
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