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原料：狗肋条肉1500克。 调料：精盐，胡椒粉，狗肉香薄荷，鲜山奈，豆腐乳，野葱，蒜瓣，生姜，干辣椒，花椒面，大葱节。 制法：1、初加工：选用20斤左右的当年土狗，先用木棒敲击头部使其晕死后再放血。用开水烫遍全身，煺净毛。再用稻草点火燎至皮焦，最后用温水泡软刮洗干净皮呈淡……[详细] |
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原料：狗肋条肉1500克。 调料：精盐，胡椒粉，狗肉香薄荷，鲜山奈，豆腐乳，野葱，蒜瓣，生姜，干辣椒，花椒面，大葱节。 制法：1、初加工：选用20斤左右的当年土狗，先用木棒敲击头部使其晕死后再放血。用开水烫遍全身，煺净毛。再用稻草点火燎至皮焦，最后用温水泡软刮洗干净皮呈淡……[详细] |
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黑古陶是镇沅为数不多的一种民间工艺，它在传统古陶工艺和造型的基础上吸取了现代陶瓷工艺精华，精雕细刻，古朴典雅，具有独特的风格。近年来，黑古陶作为镇沅最具特色的民族文化旅游产品，远销海内外，深受中外客商推祟。 黑古陶在镇沅有着400多年的历史，自古以来一直在民间有着零星的加工生产，上个世……[详细] |
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丁青孜珠寺为文化旅游景点。 导游孜珠寺位于西肝县觉恩乡境内的孜珠山上，离县城约37公里。据说孜珠当地历史最早可追溯到二、三千年以前。孜珠寺是苯教著名高僧于十四世纪中期再度兴建和恢复的。“孜珠”意为六座山峰。这里异峰突起，挺拔险峻，怪石嶙峋，禅洞叠叠。由于历史的原因，苯教这个曾经一度掌握过……[详细] |
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浏阳象形风景区素有“湘东小桂林”之美称，2009年被浏阳市政府确定为自然保护区，该区由紫红砂砾经自然雕塑，形成一种奇特的丹霞地貌。境内鸟语花香、四季翠绿、空气新鲜，岩峰错列、悬崖绝壁，形成奇特多姿、若人若物，若禽若兽的奇山怪岩，千姿百态，目不暇接，可谓天降神物，现身人间。 象鼻山、狮子山……[详细] |
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千层饼，先将白面加水调揉好，擀成薄页，把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比例调好抹于面页上，然后将面页卷起盘成圆形再擀，如此重复若干次数，做出的千层饼才具有“千层”的特色。另外，千层饼下锅烙时火不可太猛，否则会“焦而不柔”。食之特点是层多且薄，柔而不韧，香中带鲜，油而不腻。……[详细] |
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鲁锦是山东独有的民间手工提花织造纯棉纺织品的通称。2008年鲁锦织造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。鄄城是鲁锦的发源地，生产历史悠久。鄄城鲁锦古朴典雅，花色富艳，美观大方，质柔耐用，具有浓厚的乡土……[详细] |
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世界语是由波兰眼科医生柴门霍夫博士 (L. L. Zamenhof) 1887年在印欧语系的基础上创立的一种国际辅助语，旨在消除国际交往的语言障碍，被誉为“国际普通话”。后人根据柴门霍夫公布这种语言方……[详细] |
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