黄平鸡稀饭 黄平的鸡稀饭的做法跟台江等地略有不同,味道也更加特别!黄平鸡稀饭的做法是:将土鸡宰杀好掏出内脏洗干净后,将整个鸡或砍成几大块放入顶罐中加适量的水、姜和少许食盐,当鸡煮到半熟时,再放入适当的米与鸡一同煨炖至鸡肉离骨,将鸡捞出,继续把锅里的饭一直熬成粘稠的稀饭即可食用。捞上来的鸡……[详细] |
主要分布在贵州省东南的几万山从江一带。这种香猪体躯矮小,头较直,额部皱纹较少,耳小而薄,略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽而微凹,腹大丰圆触地,后躯较丰满。四肢短细,后肢多卧系。皮薄肉细,毛色多全黑,约占98.44%.0一般5-6对。该香猪的体型分大、小两型,分别占30%和70%,7月龄体重分别……[详细] |
黄平马铃薯是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县马铃薯种植历史悠久,已经成为黔东南州最大的马铃薯生产大县,种植面积12万亩以上。 黄平县马铃薯种植历史悠久,常年种植面积和总产(折原粮)仅次于水稻。在马铃薯种植中,以北面的旧州、浪洞、平溪、纸房、上塘、一碗水、崇仁、新州等乡镇为主,规模大,连……[详细] |
黄平无籽西瓜是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县“飞云崖”牌无籽西瓜色美味甜,被评为贵州省优质绿色无公害农产品,供不应求。 黄平县气候得天独厚,昼夜温差大,有利于有机物转化和糖分积累,当地西瓜平均含糖量达10.8%—13.5%,黄平西瓜含因糖量高,被人称为“蜜瓜”。 黄平生产西瓜至今已……[详细] |
主要是苗族银饰和革家银饰。苗族的银饰分为首饰、颈饰、腰饰和手饰;革家的银饰分为首饰、颈饰和手饰。无活苗家银饰或革家银饰,各自都有其较固定的款式,不但造型不同,就连银饰上的花纹和图案也各有其特色。苗族银饰常以狗、猫、马、鱼、虫、花、鸟为图; 家银饰则爱用太阳、星辰、龙凤、蝙蝠及部分植物图样构……[详细] |
到谷陇看芦笙节,你必须要品尝的就是谷陇狗肉汤锅。谷陇人说,不吃谷陇狗肉汤锅,说明你就没到谷陇。那也是,因为它确实好吃。谷陇狗肉汤锅怎么做才好吃?其实谷陇狗肉汤锅的做法非常简单,并不一定要看谷陇狗肉汤锅做法的视频菜才能学会,跟着谷陇狗肉汤锅的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己……[详细] |
黄平苗家腌汤大肠,储存数百年的苗家腌汤,它具有腌酸、臭香之味,常年储存,四季食用,可浸泡蔬菜、炖煮鱼肉,既激发食欲,增加食量,又帮助消化,减少脂肪,是美容、保健之佳肴。 如想自酿腌汤,非要得到原汤作“引子”不可,先将青菜放焉洗净拧干后用石块压在预备的坛内底部,再把“引子”倒入坛内,盖上坛……[详细] |
黄平的革家人,继承和发扬了传统的蜡染工艺,并使其成为革家妇女生活中不可缺少的一部分,革家妇女以蜡染做主要装饰,她们的头巾、围腰、窗帘、衣服、裙子、旅行包都是蜡染制成,伞套、枕巾、饭篮盖帕、床单、包袱、书包、桌布等也都使用蜡染;就连背孩子的背带也是染得精巧细致的蜡染,黄平革家蜡染“素有贵州东……[详细] |
黄平太子参是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县近年来通过“公司+协会+基地+农户”的发展模式,发展壮大中药材太子参产业。 太子参是重要的中药材,含有多种成分,具有补气、生津、润肺、益脾等功效,光原料每年的需求量就有万吨之巨。近几年来,因种植太子参方法简单、价格可观且市场需求大而受到了广大……[详细] |
黄平马铃薯是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县马铃薯种植历史悠久,已经成为黔东南州最大的马铃薯生产大县,种植面积12万亩以上。 黄平县马铃薯种植历史悠久,常年种植面积和总产(折原粮)仅次于水稻。在马铃薯种植中,以北面的旧州、浪洞、平溪、纸房、上塘、一碗水、崇仁、新州等乡镇为主,规模大,连……[详细] |
黄平无籽西瓜是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县“飞云崖”牌无籽西瓜色美味甜,被评为贵州省优质绿色无公害农产品,供不应求。 黄平县气候得天独厚,昼夜温差大,有利于有机物转化和糖分积累,当地西瓜平均含糖量达10.8%—13.5%,黄平西瓜含因糖量高,被人称为“蜜瓜”。 黄平生产西瓜至今已……[详细] |
主要分布在贵州省东南的几万山从江一带。这种香猪体躯矮小,头较直,额部皱纹较少,耳小而薄,略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽而微凹,腹大丰圆触地,后躯较丰满。四肢短细,后肢多卧系。皮薄肉细,毛色多全黑,约占98.44%.0一般5-6对。该香猪的体型分大、小两型,分别占30%和70%,7月龄体重分别……[详细] |
到谷陇看芦笙节,你必须要品尝的就是谷陇狗肉汤锅。谷陇人说,不吃谷陇狗肉汤锅,说明你就没到谷陇。那也是,因为它确实好吃。谷陇狗肉汤锅怎么做才好吃?其实谷陇狗肉汤锅的做法非常简单,并不一定要看谷陇狗肉汤锅做法的视频菜才能学会,跟着谷陇狗肉汤锅的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己……[详细] |
黄平苗家腌汤大肠,储存数百年的苗家腌汤,它具有腌酸、臭香之味,常年储存,四季食用,可浸泡蔬菜、炖煮鱼肉,既激发食欲,增加食量,又帮助消化,减少脂肪,是美容、保健之佳肴。 如想自酿腌汤,非要得到原汤作“引子”不可,先将青菜放焉洗净拧干后用石块压在预备的坛内底部,再把“引子”倒入坛内,盖上坛……[详细] |
黄平鸡稀饭 黄平的鸡稀饭的做法跟台江等地略有不同,味道也更加特别!黄平鸡稀饭的做法是:将土鸡宰杀好掏出内脏洗干净后,将整个鸡或砍成几大块放入顶罐中加适量的水、姜和少许食盐,当鸡煮到半熟时,再放入适当的米与鸡一同煨炖至鸡肉离骨,将鸡捞出,继续把锅里的饭一直熬成粘稠的稀饭即可食用。捞上来的鸡……[详细] |
小吃由来:长长的国华街內,可是臥虎藏龙般的藏着不少传统好味道喔!阿娟肉粽就是其中之一,老板将绑好的肉粽一串串的掛在门前吊竿上,风吹動不出场的肉粽风铃,正是最别致的招牌。说起阿娟肉粽已有30年的历史,当初会取名阿娟,普无特殊涵义,只是为了方便好记,而他们的肉粽也如名字一般深得顧客喜欢。小吃制……[详细] |
东北香菇营养丰富,其中的维生素D含量比大豆高20多倍,而脂肪的含量却很低。可预防和治疗软骨病、感冒、高血压、肝炎、肝硬化,纠正人体酶缺乏症。香菇多糖,对癌细胞有较强的抑制作用,对胃癌,食道癌有较好的防治效果。本品将香菇经过高科技技术压缩成型,可提高香菇原有营养价值的数倍。具有体积小,携带方……[详细] |
相传,远在西周时期,奴隶们在炼铜时,发现一种晶莹物体,冷却后脆而坚硬,因其外观光怪陆离,故人们称之“琉璃”。明朝万历年间(公元1573-1619年),博山一带已是料炉遍地,盛况空前。到了清代,这里普遍设立专门机构,制作供应宫廷使用的琉璃料器。清朝中叶,博山琉璃料器不仅畅销国内各地市场,而且……[详细] |
莆田猪因原产于福建莆田而获得其名,又称“莆田黑猪”是一款杂交多年选育后形成的地方猪种,以体型小,早熟易肥,性情好,繁殖能力高而著称。 中心产区及分布 莆田黑猪分布于福建省的莆田、仙游等县。其中尤以莆田的荔城区为数众多 莆田猪原产于福建省莆田市、仙游县和福清市的西北部。在福清、闽侯、永……[详细] |
无花果属桑科,因花小,藏于花托内,又名隐花果。无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。它在塔里木盆地大量栽培,以阿图什种植最多,年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁,味芳香,堪兴岭南……[详细] |
【玉皇李】主要分布在聊城市西部郑家乡一带,已有三四百年的栽培历史。据传:清朝初年,郑家乡小屯村有个叫刘传魁的贡生,曾把该种李子进贡给皇帝,故得名为“玉皇李”。 玉皇李以桃或杏作砧木嫁接李子苗而成。树形开张,树体矮小紧凑,适于密植。玉皇李适应性强,抗干旱耐瘠薄,抗病虫耐风沙,抗盐碱耐春寒。……[详细] |
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