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酸扎鱼介绍

产地:中国贵州印江。  工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月,便成酸扎鱼。吃时,把腌成的鱼从坛子里取出,放上姜、葱用茶油或菜油煎,即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉,便成酸扎肉,味道同样酸辣可口。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
产地:中国贵州印江。  工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月,便成酸扎鱼。吃时,把腌成的鱼从坛子里取出,放上姜、葱用茶油或菜油煎,即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉,便成酸扎肉,味道同样酸辣可口。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
人类历史源远流长,而在漫长的人类历史中有着多个见证着无数历史的著名广场,他们其中有些变成了现代经济中心,也有几个成为了当地的象征,今天就让我们一起来看一下世界十大著名广场有哪些吧。世界十大著名广场1.……[详细]
自然界中有着许多的动植物存在,有的甚至带有巨大的毒性能够给人类和其它家禽的生存生活造成极大的威胁,那么你知道中国八大最毒的毒虫吗?下面跟小编一起来看一下吧。中国八大最毒的毒虫1.蚰蜒2.蚂蟥3.马蜂4……[详细]
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