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肖次瞻，原名炳煌，又名次旃、汉吉，思南塘头镇尧民肖家院人。３岁随兄炳辉读私塾，善学好思，博闻强记，成绩优异。13岁与兄考入镇远中学，因兄夭折，遂返家随父行医至铜仁、常德等地。后考入常德教会学校，专习英语、数学。民国十三年（1924年）又随父去武汉，就读于共进中学。学校为共产党人陈潭秋、进步……[详细] |
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郑州烤鸭店以经营荣获国家“金鼎奖”的郑州烤鸭和中国烹饪协会认定的中华名吃“葛记焖饼”、“蔡记蒸饺”、“三鲜伊府面”而享誉省会郑州。 郑州烤鸭点主打名菜“郑州烤鸭”选材于北京填鸭。制成的烤鸭外观美观、红润油亮，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。另外，该店还精心制作各种名肴大菜，包……[详细] |
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文桥人制作和食用腊胆肝始于何年何代，具体时间已无从考究了，但据该地老辈讲，最小有上千年的历史。据该乡文化站站长易著蔚介绍，他曾在上世纪六十年未看到一本家谱，记载着该族先祖在北宋时就有制作和食用胆肝，并把它当作珍馔，是贵客才让其品尝。如按最保守的年代计，文桥人制作和食用胆肝的历史应在千年以上……[详细] |
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临县豆腐以其营养丰富、味道鲜美、颜色纯白、质地精细、软而不脆等特点誉满晋西。 临县豆腐是山西第一家有正规工艺标准的豆腐。经山西省质量技术监督局审核批准，《临县卤水豆腐标准》成为我省首个豆腐工艺标准。在临县，最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是当地出了名的豆腐村，村里一多半的人家都是做豆腐的。……[详细] |
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奚仲故里为文化旅游景点。 奚仲故里 “车神奚仲故里”，境内有奚公山、奚公祠、奚仲墓等遗址，“车神奚仲”的传说被山东省列为非物质文化遗产名录。为了把奚仲品牌做大，薛城区深入挖掘和大力发展奚仲文化，占地4100亩、分三期建设完成、总投资超5000万元的“中华车祖苑”已开工建设。“中华车……[详细] |
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