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焦鸭子介绍

安州焦鸭子,创始人焦先祖巧遇清宫御厨,虚心好学,得到了卤鸭的精髓,制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜,称作“焦鸭子”。近百年来,口碑甚佳,早已成为闻名与海内外的特色美食。……[详细]
安州焦鸭子,创始人焦先祖巧遇清宫御厨,虚心好学,得到了卤鸭的精髓,制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜,称作“焦鸭子”。近百年来,口碑甚佳,早已成为闻名与海内外的特色美食。……[详细]
江家祠堂为文化旅游景点。  江家祠堂位于宁波海曙区偃月街69号,1999年9月,被公布为宁波市第二批市级文物保护点。该建筑现存台门(已改动)、大厅。台门山墙为观音兜,明间抬梁式,次间为穿斗式,五架梁,三架梁为月亮状,上有倒挂花篮和随梁枋。前廊月梁呈象鼻形,雀替为卷草纹,厅观音兜山墙,台门与……[详细]
程端忠墓为全国重点文物保护单位。  程端忠墓位于金寨县长岭乡胜利村连花组,是宋朝抗金英雄六安知军程端忠的墓园,俗称 “夫子坟”。  程端忠墓园区现有总面积约 4万平方米,包括陵园片、祠寺片,四周有围墙。陵墓坐西南向东北,后靠莲花山,面向开阔。墓分两冢,靠山冢为原冢,冢高 2米,碑高 80厘……[详细]
晋南人爱吃辣椒,是久已闻名的。这也是一种传统的习俗。晋南一带的老百姓,尤其是运城地区的老百姓,有一句口头语:“光吃辣椒不吃菜,凳子不坐蹲起来。”这大约是运城一带老百姓的一种生活习惯,以辣椒代替菜,或者……[详细]
擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名"三生汤",据古书记载,相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生米共同磨成糊浆后煮熟而饮用,结果是汤……[详细]
溱湖青虾:壳坚色青,体肥肉厚,取其制成的各种佳肴,别具风味。(5)、溱湖水禽:溱湖水禽品种繁多,各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等,既有野生风味,又有较高的营养价值。……[详细]
群山环抱的占里村距从江县城25公里,以自己独特的生育文化,保存完好的生态植被,错落有致的侗乡建筑及禾晾群,被世人喻为“中国人口和计划生育第一村”。占里至今保存着十分完好的自然生态环境,这儿森林密布,空气新鲜,几乎看不到任何现代化的污染;占里村本身亦被一片茂密的森林所履盖,浓荫下的低矮木楼,……[详细]

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