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重庆怪味兔丁

怪味兔丁  先说材料:兔子一只(我们是分成两次做的,所以应该是半只),葱5-6根,姜。  调料:郫县豆瓣,生抽,醋,芝麻油,花椒油,辣油,花生酱,豆豉,糖,芝麻(我没有,就用了切碎的熟花生米)  下面就是步骤了。先把兔子整只放水里煮开后,这一道水倒掉,换水放入拍裂的姜,和一两根葱,继续煮兔……[详细]
怪味兔丁  先说材料:兔子一只(我们是分成两次做的,所以应该是半只),葱5-6根,姜。  调料:郫县豆瓣,生抽,醋,芝麻油,花椒油,辣油,花生酱,豆豉,糖,芝麻(我没有,就用了切碎的熟花生米)  下面就是步骤了。先把兔子整只放水里煮开后,这一道水倒掉,换水放入拍裂的姜,和一两根葱,继续煮兔……[详细]

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