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重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。 讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚自然。刀工精细，变化灵活。选料广泛，独具一格。饮餐合一，随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆。辣椒。盐酿制而成。是成都郫县的地方特产。其色泽红亮滋润。辣味浓厚；郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味。使汤汁具……[详细] |
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重庆火锅底料麻辣为主。多味并存。 讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚自然。刀工精细，变化灵活。选料广泛，独具一格。饮餐合一，随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆。辣椒。盐酿制而成。是成都郫县的地方特产。其色泽红亮滋润。辣味浓厚；郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味。使汤汁具……[详细] |
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神仙凉粉是荆紫关镇特色小吃，性甘味苦，清热解素，杀菌抗癌；是用境内猴山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的，夏季吃了以后可以清热、解毒、活血，有一定的抗癌作用。关于这种凉粉的来历，还有一个美丽的传说： 传说在很久很久以前，老家连遭三年大旱，饿殍遍野，十室九空，在死亡线上挣扎的灾民，成群结伙地向……[详细] |
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威县三白西瓜为农产品地理标志产品。 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品. 威县有种植西瓜的悠久历史，据威县县志记载，西瓜原产西域，西汉强骞通西域时，带回瓜种，此后不久瓜种传到威县，农民广为种植。千百年来，威县广大瓜农积累了极其丰富的种瓜经验，使西……[详细] |
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介 绍 位于和平区泰安道15号。砖木结构，分前楼、后楼两部分。两楼连接处有大玻璃窗。屋脊中央原有灰帽盔式的小穹顶凉亭。室内装饰豪华。 传芳（1885—1935），字馨远，山东历城人，是民国时期直系军阀首领之一。在日本读书期间加入同盟会，1923年任福建军务督理。在1924年的江浙战争中乘机……[详细] |
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纳雍有穿青人20 余万。占全省穿青人总数的1／3 。穿青在我国尚属未定民族。一、穿青人以猴为图腾穿青人所祭祀的“五显神”兵马是猴类山魈，即传说中山里的独脚鬼怪。他们以猴为图腾崇拜。过去每年农历的正月初……[详细] |
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【所属菜系】江苏菜【菜肴口味】咸鲜【涉及食材】鸡类【特点】汤清味美，汁浓鲜嫩，别具风味。【原料】鸭血200克，鸡肠50克，鸡肫 50克、调料，高汤各适量。【制作过程】 1、先将整鸡、葱、姜放入锅中烧开，撇去浮沫，制成主汤。 2、将鸭血切成小方块，放入开水焯一遍。 3、将鸡肠、鸡肫洗净，放……[详细] |
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鸳鸯石 在白桦林附近，游路边的山峰顶部，抬头仰望，两块巨石状如鸳鸯相依相偎、惟妙惟肖、栩栩如生，仔细观之，就连羽毛的纹路也无不贴切，引无数游人在此顿足，合影留念，以求白头偕老、天长地久。……[详细] |
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