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高山多产玉米、豆类，所以土家人除米饭外，以包谷饭最为常见，也吃豆饭，将绿豆、豌豆掺在饭中，或蒸或煮。“洋芋”就是土豆。将洋芋刮皮洗净，放在锅里煮一煮，不等全熟捞起来，放进菜油，放在锅里炕，翻来覆去将表皮炕得焦黄，再放进盐，蒜末、辣椒粉，拌匀即可食用，微泛油光的土豆吃入口中却不会觉得油腻，土……[详细] |
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周陂米粉大肉：又称“周陂大肉”。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可。特点：滑、爽、香而不腻。 信息来源：翁源县旅游局……[详细] |
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钱岗糯米糍为地理标志保护产品。 钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村, 是从化特产，果农采用无公害标准化栽培技术生产， 果形呈扁心形，单果重24克以上，果色大红带玉绿色，果肉厚而多汁，晶莹软滑，果味香浓甜蜜，果核小如米粒，焦核率特高，可溶性固形物质达18%以上，是荔枝中之精品。 糯米糍，为……[详细] |
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烧白桃 青鱼头一斩两片，围绕眼部及下巴修圆，白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红，鲜滑嫩糯，腴而不肥，有骨无刺，骨不鲠喉，咸中微甜，骨亦有味。 【原料】： 青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精少许、菱粉25克。 【……[详细] |
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叠溪地震遗址为文化旅游景点。 叠溪地震遗址位于茂县较场乡东南2．5公里，岷江东岸二级台地上，背靠七珠山，下临岷江河，面积22万平方米。据文献记载，叠溪汉为蚕陵县，唐初为冀州，明为叠溪千户所，清改为卫，民国隶茂县。而叠溪城为“贞观时筑，明洪武十一年御使大夫丁玉讨复故地，命指挥童胜复筑。高一……[详细] |
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在恰高占比尔占地面积约为250英亩，三堵巨大的同心墙内，可以找到埃兰(Elam)王国圣城的遗址。该城始建于公元前1250年，摆在遗址处的几千块还没用过的砖说明，在遭到阿舒尔巴尼帕尔的侵略后，恰高占比尔始终没有建成。 恰高占比尔古建筑约有近3000年历史，属埃兰时期建筑，主要由宫殿、陵墓和……[详细] |
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朱瑞（1905-1948），朱瑞是中国人民解放军高级指挥员。1905年生，江苏宿迁人。早年积极参加进步。1924年加入中国社会主义青年团。1925年赴苏联，先后在莫斯科中山大学、克拉辛炮兵学校学习。1928年加入苏联0，后转为中国0党员。1930年春回国，先后任0中央特派员、长江局军委参谋……[详细] |
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