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十碗八扣

十碗八扣是重庆土家族款待客人的方式,一般采用以猪肉或羊肉“烧锅儿”,配三、五碗小菜。  重大喜庆节日款待贵宾,采用“十碗八扣”,第一碗是“头子碗”,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤,其余八碗均先用盖碗(比大碗小)在碗内涂上油,将食物、佐料放进,上格子蒸熟,然后以大碗扣……[详细]
十碗八扣是重庆土家族款待客人的方式,一般采用以猪肉或羊肉“烧锅儿”,配三、五碗小菜。  重大喜庆节日款待贵宾,采用“十碗八扣”,第一碗是“头子碗”,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤,其余八碗均先用盖碗(比大碗小)在碗内涂上油,将食物、佐料放进,上格子蒸熟,然后以大碗扣……[详细]
落叶灌木或小乔木,胡颓子科,枝灰色,有刺,叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药,主治咳喘多痰,闭经,咽喉肿痛等。   自治区各地均有分布。……[详细]
黄花菜是一种花卉珍品蔬菜,当地人也叫“金针菜”、“忘忧草”。   鲜黄花菜鲜食易中毒,它的有毒成份在高温60度时可减弱或消失。食用时,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食。   常吃黄花菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细……[详细]
千年牌金桔果糕系选用“中国金桔之乡”井冈山西部山区无公害上等鲜金桔为主要原料,配以葡萄浆为辅料精制而成。金桔为江西特产,历史上列为宫廷贡品,南宋(公元1178年)韩彦直所著<<桔录>>中记载:“金桔出江西,北人不识,景佑中至汴都因温成皇后嗜之,价遂贵重。”金桔果大皮薄,甘甜味美,芳香悦人,……[详细]
东山,又名谢安山。原不怎么出名。自从东晋名士谢安隐居此山后,引出了许多令人神往的故事,便渐渐成了我国东南的一座名山。李白、贺知章、刘长卿、方平、苏东坡、陆游等,都曾盘桓其间,留下了不少著名的诗篇。  在上虞上浦镇境内,南距上虞城区13公里,水陆皆通。东山,又名谢安山。据《上虞县志》记载,东……[详细]
上森林与水上森林、漏斗森林合称荔波三绝。在茂兰2万公顷的面积上,浩瀚苍茫的原始森林见证了森林与岩石的绝唱。这些生长在石头上的原始森林,树根能伸进石缝,将岩石挤裂,形成“石包树”;或者攀越岩石,寻找适合生长的地方,形成“树包石”。森林和岩石纵横缠绵,缔造了生生世世的不解情缘。   门票   ……[详细]
神龙戏松位于南清园景区一线天下。山峰石壁上紧贴这一条长蛇,眼睛紧盯着山顶上一颗松树,似乎和松树游戏,又似乎在谋划什么阴谋。民间传说这条蛇蛰伏与此,想找机会进南天门,却被守护南天门的鲲鹏发现,一直苦无良机。  传说,神龙氏的女儿东皇太乙,跟随其父,走遍华夏大地,所经之处,教民众种五谷,织布匹……[详细]

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