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竹筒煮肉介绍

竹筒煮肉是以新鲜竹子为锅具,煮猪蹄、排骨、鸡、鱼和其他汤菜。烹饪时,砍下一段直径约10厘米,长约40厘米的新鲜竹节,用水冲洗干净,将拟煮的猪蹄、排骨、鸡、鱼收拾干净,砍成小块,分别装入竹筒,加水后排在火塘上慢慢煮熬至熟,加食盐、味精煮扒烂,倒入碗内供食。用竹筒煮制的猪蹄,排骨和鸡、汤色清纯……[详细]
竹筒煮肉是以新鲜竹子为锅具,煮猪蹄、排骨、鸡、鱼和其他汤菜。烹饪时,砍下一段直径约10厘米,长约40厘米的新鲜竹节,用水冲洗干净,将拟煮的猪蹄、排骨、鸡、鱼收拾干净,砍成小块,分别装入竹筒,加水后排在火塘上慢慢煮熬至熟,加食盐、味精煮扒烂,倒入碗内供食。用竹筒煮制的猪蹄,排骨和鸡、汤色清纯……[详细]
湖北特产—千张肉,用猪五花肉为主料制作而成。湖北地区的传统名菜,也是湖北江陵地区传统筵席上的“三大碗”之一。   特产文化:相传唐代有一个宰相,名叫段文昌,是远近有名的美食家。他经常品尝各类食品,对中华美食文化颇有研究。同时他也是一位烹调高手,他所做的菜肴烹制简便,用料普通,色……[详细]
邵阳东塔为文化旅游景点。  东塔始建于南宋建炎元年(1127),后毁。清道光十四年(1834),邑人谢承莳在旧址重建,因战事修至四级而止。清同治元年(1862),其子谢永锷经三年续建而成。与塔东相隔20余米有一禅寺,俗称东塔庵,和塔同期建成,庵由女尼住持。内供如来佛、观世音等塑像,为市内著……[详细]
楚天台位于武汉市东湖磨山景区内,是磨山的标志性建筑,可与江南三大名楼媲美。楚天台屹立在磨山第二主峰上,依山傍水,高台矗立,大气磅礴。楚天台仿古章华台形制而建,高35.26米,楼顶放置着一个高1.2米的铜凤,正面墙上镶有用600多块天然大理石拼成“楚天仙境丹凤朝阳”图案,为楚天一绝。  楚天……[详细]
大同桑干河国家湿地公园为国家级湿地公园。  大同桑干河国家湿地公园位于县境南部,以桑干河为中心向两边辐射,其中湿地面积3933.14公顷,湿地率83.37%,包括河流湿地、沼泽湿地和人工湿地三大湿地类;永久性河流湿地、洪泛平原湿地、草本沼泽湿地、灌丛沼泽湿地、库塘湿地、输水河湿地共六个湿地……[详细]
七夕节,又名乞巧节。东晋葛洪《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载。每逢此节,女子们穿针乞巧,好不热闹。《风俗记》中载有:“七夕,牛郎织女当渡河,使鹊为桥。”的浪漫故事。……[详细]
蒙古族村主要由云南通海兴蒙蒙古族乡代表性的合院系“一颗印”式的建筑、蒙古包及跑马场等组合而成,既表现了大草原游牧民族的祖风特征,又展示了云南蒙古族独特的建筑风格。蒙古族在云南有2.8万人,主要居住在玉溪市通海县兴蒙蒙古族乡。  民居建筑:  “蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。“包”满……[详细]

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