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哈尼人叫“爱开加勒”。做法是：将螃蟹洗净去硬壳、杂物，与苤菜根一齐舂细，洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀，用手搓成姆指大小的肉丸子，放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。( 西双版纳)……[详细] |
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哈尼人叫“爱开加勒”。做法是：将螃蟹洗净去硬壳、杂物，与苤菜根一齐舂细，洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀，用手搓成姆指大小的肉丸子，放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。( 西双版纳)……[详细] |
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云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名金冠，原产美国。1910年首次由日本引入中国大连栽培。1940年，昭通人吴敬漪从四川成都购150株，栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品种适宜较冷凉少雨的地区栽培，以年均气温9……[详细] |
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有人说：“鹿邑美酒琼浆，喝上一盅三日香。”这句话并不夸张，鹿邑酒不但象琼浆玉露，酣醇味美，而且还窖香芳浓，绵甜纯正。只要喝上一口，就余香绕喉，三日不散。但是，人们只知道鹿邑酒特别好喝，并不知道其中的奥……[详细] |
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龙凤岩溶洞位于县城西南16公里的铺口乡，距公路1.5公里的排牙山中段穿岩山上。是一座天然石灰石溶洞。洞口上方有清康熙年间靖州州牧高峰题刻的"龙德先天"四个大字。洞口宽20余米、高约7米。洞内有两条主支洞。由洞口向左有1米宽人工凿砌石阶70余级可达洞底。沿洞东北石壁有阴河一条，宽3米，异溪之……[详细] |
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兴平大蒜为农产品地理标志产品。 兴平地处关中平原腹地，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，雨量适中，是大蒜的最佳适生区。大蒜种植历史悠久，在民间早有"唐蒜"之说，"大蒜之乡"的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点，蒜苔以翠绿鲜嫩清香、甘甜辛辣适中、体长均匀、味道鲜……[详细] |
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我因工作关系曾在南美国家阿根廷生活了六年，从而有机会认识和了解这个南半球辽阔的国家和她兼具热情浪漫与忧郁气质的人民。驱车行走在阿根廷公路上，时常可以看到在公路边的乡间土路上头戴宽檐帽，足登马靴，骑马独……[详细] |
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中国社会科学院是中国哲学社会科学研究的最高学术机构和综合研究中心，成立于1977年5月，前身是中国科学院哲学社会科学学部。现有研究院所35个，研究中心45个，二三级学科近300个，重点学科120个，其任务是创造性地开展理论探索和政策研究，肩负着提高中国人文社会科学研究水平和理论创新的使命。……[详细] |
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