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香竹烤饭，是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团，他们临水而居，云南种植稻谷的先进民族。自古以来，他们与稻米结下了不解之缘，主食大米，向来讲究。米碾出后，必须过筛，整粒的人吃，破碎的喂牲畜。香竹饭……[详细] |
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香竹烤饭，是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团，他们临水而居，云南种植稻谷的先进民族。自古以来，他们与稻米结下了不解之缘，主食大米，向来讲究。米碾出后，必须过筛，整粒的人吃，破碎的喂牲畜。香竹饭……[详细] |
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任昌辉（1911～1989），值夏镇马埠村人。1911年6月19日出生于一个农民家庭。1924年到吉安城中山码头一家木匠铺学徒。1926年，父亲托本村木工师傅任起作带任昌辉到永阳一带农村做游匠。这一年本村成立中共南湖支部，任昌辉的大伯、堂婶秘密加入了党组织。在他们的影响下，1929年任昌辉……[详细] |
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龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。 烹制猪肚，大都作为卤味，汤料食用，如要使其成为肉爽香郁的一道熟菜，做起并非易事，据说……[详细] |
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在我国民俗中初五有“破五”之说，“破”也就是破其禁忌的意思，因为过年期间很多人要把神仙请回来过年，各路神仙也会下到人间接受香火，面对自己的先人、各路神仙的时间，我们有各种禁忌，比如说话、吃饭、行为举止……[详细] |
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泗水核桃为地理标志证明商标。 泗水核桃是山东省济宁市泗水县的特产。泗水核桃获国家地理标志证明商标。 泗水县现有核桃种植面积2.2万亩，并形成“元丰”、“鲁光”等品牌，在周边地区有一定的知名度和影响力。 泗水县泉林镇北贺庄村核桃基地被国家林业局命名为“国家级核桃示范基地”，成为首批28……[详细] |
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主料：福寿螺。调料：辣椒、花椒、豆瓣酱等。田螺还有镇静神经的作用，感到精神紧张时，田螺是理想的食品。制作过程：（1）首先，麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺，用清水洗两次再入池子中喂清水24小时，然后将田螺入滚水中汆去盖，去盖后的田螺还要再清洗3次，最后还要漂水5小时，经过这……[详细] |
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奚仲公园位于平舆县城西部，北邻驻新路，西、南临小清河，占地368亩，其中月牙湖占地18亩，如意湖占地45亩，总投资2800万元，绿化率为80.42%，硬化率18%。该公园与2007年12月动工建设，是与西区配套建设的一处综合性现代风格的城市公园，以志强不息、奋进不止、创新不已的平舆精神为文……[详细] |
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