您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 澜沧拉祜族火灰焖鱼介绍

澜沧拉祜族火灰焖鱼介绍

火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴,拉祜族尤喜欢这种不用锅灶,胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是,将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干,将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油,塞进鱼肚内,再用嫩芭蕉叶包裹起来,捂进热烫的火灰堆中,焖上半小时即可取出食用,味道醇香……[详细]
火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴,拉祜族尤喜欢这种不用锅灶,胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是,将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干,将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油,塞进鱼肚内,再用嫩芭蕉叶包裹起来,捂进热烫的火灰堆中,焖上半小时即可取出食用,味道醇香……[详细]
中国处理掉牙的习俗和国外的大不一样呢!大门牙,摇呀摇呀,哎呀,掉了牙!奶奶说:“上排牙齿丢床底,下排牙齿丢屋顶。”掉了牙,丢了牙,长好牙!国外的习俗是怎样的呢?埃及的小朋友把牙齿丢向太阳,祈求太阳赐一……[详细]
大桥镇沙田柚的果质,与全国、全省其他产区相比,具有甜度高、水分多、爽口的特点。在1998年全国名特优果品展示会上被评为“中华名果”,2004年通过中鉴认证有限责任公司有机认证,2010年被批准实施地理标志产品保护,产品远销国内外,具有很大的名牌优势。产品供不应求。……[详细]
登仙桥战役旧址:  位于谷岗乡登仙桥村。登仙桥始建于北宋天宝年间,宽6米,长19米,高6米,拱跨17米,全用麻石砌成。1933年2月27日至3月1日,周恩来、朱德指挥中央主力红军在黄陂、蛟湖和登仙桥一带,采取声东击西与大兵团伏击的战略战术,歼灭了敌军52、59两个师,取得了第四次反“围剿”……[详细]
豆腐乳,因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”,为国人常见的佐菜,是一种二次加工的豆制食品,以小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。四川的腐乳以麻辣闻名,又以什邡红白镇的腐乳名扬四海。一块好的腐乳需要经过3个月的漫长等待,且只能在冬季制作。  山泉水、大豆、花椒、辣椒经过腐乳师傅的调和,3个……[详细]
作为烟台城市魅力象征和情侣们浪漫圣地的月亮湾,位于黄海之滨,左挑烟台山,右依东炮台,南临岱王山,这里山石、海水、港湾融合一体。湾内钢雕的月亮老人和蔼可亲,寓意着千里姻缘一线牵,是青年人海誓山盟的绝佳之地。  西临烟台山,北对芝罘岛,东见崆峒岛,南望岱王山,月亮湾交通便利,具有得天独厚的地理……[详细]
蜂蜜山景区  蜂蜜山景区。位于黑龙江省鸡西市密山市(县级)东南部。方(正)虎(林)、鸡(西)图(门)公路,201国道可达。距鸡西市区130公里。以森林、湿地为主自然风景区。蜂蜜山的形成可追溯到兴凯湖盆地的初始阶段,历经了扩展、萎缩多次变迁过程,中央隆起带全面露出水面,进入第四纪,主要受构造……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com