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饵块粑粑介绍

“饵块”则专门称谓用米饭舂制而成的食物,《说文解字》的解释:“饵,粉饼也”。 “饵之言坚若玉珥也”。在制作时先将稻米蒸熟,再舂捣加工,以保持稻米原有的筋芡,做出的食品即“饵”。云南的筒状、卷状饵块属“年货”。云南人过年,不能没有饵块,春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老的民间习俗。饵块是昆明……[详细]
“饵块”则专门称谓用米饭舂制而成的食物,《说文解字》的解释:“饵,粉饼也”。 “饵之言坚若玉珥也”。在制作时先将稻米蒸熟,再舂捣加工,以保持稻米原有的筋芡,做出的食品即“饵”。云南的筒状、卷状饵块属“年货”。云南人过年,不能没有饵块,春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老的民间习俗。饵块是昆明……[详细]
原料选作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口( 大连)……[详细]
冀州市皇达兰花栽培有限责任公司是一家以蝴蝶兰花卉和林木种苗生产销售为主的私营企业。公司位于冀州市冀州镇,总投资2500万元,其中固定资产投资2200万元,是迄今为止省内投资额最大、设施最完善、功能最齐备的大型花卉、林木种苗综合性示范基地。  公司以蝴蝶兰花卉和林木种苗生产经营为主业,兼具科……[详细]
宋井为扬州市文物保护单位。  宋井  现为市级文物保护单位,位于市区文昌中路。建于南宋嘉熙四年(1240年),所在地原为宋大城内东南隅。该地原为莲花桥,后为莲桥东巷。传住宅为莲花庵故址,井为庵中物。青石井栏,上刻有“皇宋嘉熙肆年庚子至节寿昌沙门 基”字样。1987年开拓琼花路建设莲花街坊时……[详细]
宜宾夕佳山古民居为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。  夕佳山民居位于宜宾江安县夕佳山境内,是国家重点文物保护单位,始建于明万历40年,清代扩建竣工,建筑面积10056平方米。整个建筑布局严谨,主次分明,开合有序,富丽堂皇。古民居深院高墙,飞檐黛瓦,古木参天,景色秀丽,属保存完……[详细]
鹤岗煤矿从一九一四年发现煤田至今,历经九十年的沧桑巨变,形成了以开发、苦难、斗争、建设、发展、改革为脉络的厚重历史。尤其是一九四五年建局以来的半个世纪,为共和国创造了巨大的物质财富和宝贵的精神财富。为了不忘历史,以史鉴今,继往开来,激励后人,决定建设此馆。  本馆分为主展厅、东侧厅、西侧厅……[详细]
南岳素食豆腐是衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多,取材多样,但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。豆腐丸。夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等,炸、炖、蒸、煮、炒技法多样,酸、甜、咸、辣、香五味俱全,食之回味无穷。……[详细]

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