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在景谷县傣族地区，有一道傣家人用来宴请宾客的世传名菜，称之为"牛撒撇"。它的烹制方法比较特别，逢年过节或办喜事时，要杀牛，把黄牛宰杀后，取出牛的脊肉用火把它烤黄，再切成细肉丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和佐料，再用煮沸后经过过滤的牛粉肠水或胆汁拌匀，即可食用。"……[详细] |
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在景谷县傣族地区，有一道傣家人用来宴请宾客的世传名菜，称之为"牛撒撇"。它的烹制方法比较特别，逢年过节或办喜事时，要杀牛，把黄牛宰杀后，取出牛的脊肉用火把它烤黄，再切成细肉丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和佐料，再用煮沸后经过过滤的牛粉肠水或胆汁拌匀，即可食用。"……[详细] |
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黑木耳主产于呼伦贝尔盟林区和赤峰市等地，黑木耳是低等植物中的一种好气性腐殖真菌，主要生长在腐烂的柞、榆、槐、桦等树上。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分，被称之为“素中之荤”，在医学上可用来益气强身、活血、止痛。……[详细] |
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在陇东，差不多每个民间节日都要做面花。腊月二十三过小年，迎请灶神，就要敬供枣山面塑。有的在除夕夜就要用未发酵的荞麦面做成12盏或8盏不等的面灯，12盏面灯代表12个月和十二生肖。到了正月二十三晚上，送……[详细] |
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景点介绍 原来的小渔村，现在的旅游胜地。这座迷人的中世纪修道院曾被描绘为“森林贵妇”。它坐落在圣纳帕的中部，周围是高墙环抱。修道院南门前的无花果树，据说有600年的历史。相传6世纪时，有一个猎人在山洞内发现了圣母玛利亚的画像,图画显示了在8世纪与9世纪基督教徒所受到的-。 一些基督徒……[详细] |
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压床又称压喜床，压新床等，中国汉族婚俗之一。青年男女结婚的头天晚上，新郎家要请儿女双全的老人把床铺好，然后新郎请一个或者两个弟弟和自己一起在新床上就寝。据说这样做，新娘就可以先生男孩。还可以驱邪，新房……[详细] |
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拉乌山是川藏公路318国道西藏芒康境内的一个平缓的山口,在这个山顶有一个比较壮观的经幡阵，这是目前看到以来最大的，整整占了一个山头。 拉乌山垭口海拔并不高，只有4338米，但站在垭口上如果有-的话就可俯看金沙江和澜沧江了。拉乌山地势平缓，进藏的游客很容易就一掠而过，实际上拉乌山的海拔比地势……[详细] |
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中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。一、除夕又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上，有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴……[详细] |
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