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布朗族卵石鲜鱼汤

布朗族这一个是临沧历史悠久古老土著民族,只需用简单的食材及简单的用具,就能做出美味的食物,在长久的岁月沉淀中,形成了自己独特的饮食文化风情。卵石鲜鱼汤,可以说是古布朗族智慧的结晶,悠悠流传至今,是布朗族的特色莱肴。  远久的布朗族人,没有碗筷,就地取材,将芭蕉叶作为盛饭盛菜的容器,用手抓着……[详细]
布朗族这一个是临沧历史悠久古老土著民族,只需用简单的食材及简单的用具,就能做出美味的食物,在长久的岁月沉淀中,形成了自己独特的饮食文化风情。卵石鲜鱼汤,可以说是古布朗族智慧的结晶,悠悠流传至今,是布朗族的特色莱肴。  远久的布朗族人,没有碗筷,就地取材,将芭蕉叶作为盛饭盛菜的容器,用手抓着……[详细]
即宁夏大米,产量丰盈,以品优质佳而著称,清朝曾被列为朔方贡米。康熙访宁时钦点为宴席主食,称为“珍珠梗米”。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高,营养丰富。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,粘而不腻,油润香口,特别是青铜峡市叶盛“白皮大稻”加工的精米,更是珍品。( 银川)……[详细]
印度苏铁也叫做铁树,之所以得名,一方面是由于它们非常重,像铁一般,另一方面则是由于在其生长的环境,尤其是土壤当中,必须人工播撒大量的铁元素,它们才能生长的挺拔和粗壮。印度苏铁多生长在纬度较低和温度较高……[详细]
苗家八块鸡苗族人民的待客上品便是鸡肉。将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟,用剪刀剪成八块:鸡头、鸡尾、两翅、两腿、两胸,继续煮熟,上桌后主人按客人身份、年龄、辈份分送客人。主客吃鸡头,次客吃鸡尾,鸡腿作礼品留给……[详细]
漠河观音山风景区,位于加格达奇——漠河公路547公里处,是漠河观光游览的胜地。这里山势舒缓,山形俊秀。  漠河观音山景区山下是著名的胭脂沟,山间小溪缓缓流向山下,预示着北水直通南山。这里的北极林海观音10.8米原身座北朝南,与海南南山海上观音108米法身像座南朝北,南北相望,遥相响应,成为……[详细]
地处云贵高原南缘的河池市南丹县,是广西区域性高寒山区,夏无酷暑,冬无严寒。明代著名旅行家徐霞客以“桂西第一奇胜”赞誉南丹美景。优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境,使南丹成为全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以“色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇香、回味悠长、空杯留香”的风格著……[详细]
操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。沸水煮熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。……[详细]

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