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故名思义,“口水羹”就是加进了口水的粥糊。（嘿嘿!希望不要就此将您吓跑!） “口水羹”是笔者自作主张为其另起的一个别名,为了使读者对这东东有个形象直观的了解,而用了这个直意的代名,用得未必贴切。在腾冲,它的真实名称应是“炒面渣”（借用渣:音zha发第三声）。此字在方言里,是专门用于表示食物……[详细] |
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故名思义,“口水羹”就是加进了口水的粥糊。（嘿嘿!希望不要就此将您吓跑!） “口水羹”是笔者自作主张为其另起的一个别名,为了使读者对这东东有个形象直观的了解,而用了这个直意的代名,用得未必贴切。在腾冲,它的真实名称应是“炒面渣”（借用渣:音zha发第三声）。此字在方言里,是专门用于表示食物……[详细] |
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