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九溪糍粑是云南省玉溪市江川县九溪镇的特色小吃 糍粑是用糯米加工而成的一种食品，尤其是九溪乡农民加工的糍粑，是餐桌上不可多得的佳肴。每年春节群众就有加工糍粑的习惯。遇远方来客，当地群众就会拿出自家加工的糍粑，用香油炸熟，招待客人。炸热的糍粑白里透黄，色香俱佳，食之酥脆味甜，令人赞不绝口。……[详细] |
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九溪糍粑是云南省玉溪市江川县九溪镇的特色小吃 糍粑是用糯米加工而成的一种食品，尤其是九溪乡农民加工的糍粑，是餐桌上不可多得的佳肴。每年春节群众就有加工糍粑的习惯。遇远方来客，当地群众就会拿出自家加工的糍粑，用香油炸熟，招待客人。炸热的糍粑白里透黄，色香俱佳，食之酥脆味甜，令人赞不绝口。……[详细] |
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蒙式主食 蒙古族食用的粮食主要有炒米、糜米、面粉、大米和荞面、软米。 炒米，牧民一日三餐不可缺少。炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒，色黄而不焦，米粒坚而脆，晶莹明亮，泡在奶茶中色味均鲜美，营养丰富。炒米含水量低，耐储存，便于携带，适合游牧生活。 炒米拌团，是蒙古族风味小吃。……[详细] |
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豆花米线配料为：煮过的水豆腐脑－豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了.拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的,豆花的素净掩盖了辣……[详细] |
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波洛茨克是白俄罗斯维捷布斯克州的一座城市，位于道加瓦河畔，在历史上是白俄罗斯的中心地带，也是基辅罗斯被蒙古人击溃以后唯一一个不向金帐汗国纳贡的罗斯公国。在冷战时期，这里是空军基地所在地，目前建有波洛茨克机场。 圣索菲亚大教堂是波洛茨克的独立和象征，初建于1044年，之后被多次重建，为白俄……[详细] |
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“叠水如棉，不用弓弹花自散”，扎朵瀑布似一匹巨幅白绸在空中迎风飞舞，高峰悬崖间雪飞云涌，响声雷鸣，瀑布下又有温泉涌出，景观十分奇特。 扎朵瀑布位于瑞丽、陇川、潞西一县两市接合部位的莫里峡谷境内，瑞丽东北15公里的莫里峡谷内，瑞丽江支流扎朵河上藏于山峦叠翠、万木峥嵘、双峰对峙的广弄山和广马……[详细] |
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新疆哈萨克人给小孩取名的习俗 哈萨克族妇女生小孩，被认为是一件大喜事。生了小孩，无论是男是女，都要邀请亲朋好友来庆贺，举行热闹的晚会，名叫“拜尔德哈纳”。小孩出世后，其脐带要由有威望的妇女来割，表示吉……[详细] |
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红菇产于泰宁县西部小北斗山地。小北斗红菇与别处所产不同，其特点：菇面色泽分明，色紫红，菇内页层规则，白泽泛绿，菇茎坚实粗短，颗粒均匀，肉质厚嫩；煮熟后，味清鲜甘美，入口细嚼不涩不滑，纤维细而易化，色、香、鲜、嫩出众，营养丰富，含高蛋白、维生素、无机盐、糖类和矿物质等。不但是宴会佳肴，且可入……[详细] |
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