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菌全席

峨山属于亚热带季风性湿润气候,日照丰富,雨量充沛,盛产各种野生菌,采食野生菌是峨山人的由来传统。峨山人自创的菌全席,包括干巴菌、鸡枞、青头菌、牛肝菌、鸡油菌等,烹饪方法有多种,可炒可煮,味道鲜美。……[详细]
峨山属于亚热带季风性湿润气候,日照丰富,雨量充沛,盛产各种野生菌,采食野生菌是峨山人的由来传统。峨山人自创的菌全席,包括干巴菌、鸡枞、青头菌、牛肝菌、鸡油菌等,烹饪方法有多种,可炒可煮,味道鲜美。……[详细]
玉溪市传统名特食品,1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料,以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。……[详细]
沐川是我市著名的绿色生态县,苞谷粑是来自沐川的纯天然绿色食品,千万别看这小小的苞谷粑,其貌不扬,但它的做工却非常精细,主要分为四个工序:第一步是将选好的优质玉米放进石灰水中泡煮一定的时间,直到用手捏玉米时玉米皮都能脱落为止;第二步是将煮好的玉米用清水淘洗,直到玉米皮全部脱落;第三步是把淘洗……[详细]
新四军七师师部旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  新四军七师师部旧址:位于红庙镇山水涧村,现保留有石砖、土木结构加小瓦平房七间,存有七师司令部机要室,七师政委曾希圣同志住过的五间房,七师领导同志用过的桌、椅及当年曾希圣亲手嫁接的三棵棠梨树等。  新四军七师师部旧址纪念馆兴建于19……[详细]
司马懿在三国时期显得比较普通,论狡诈他比不上曹操,武力方面也比不上关羽、吕布等人。但是司马懿还是凭借他无人能及的隐忍和低调成功走上了高位,甚至让司马家族成为了皇族,那么司马懿到底是怎么死的呢?跟吐客网……[详细]
成汤庙山门为全国重点文物保护单位。  成汤庙山门  成汤庙山门位于涉县井店镇,山门建于金大定四年(1164年),明嘉靖三十四年(1555年)维修,山门面阔三间,进深三间,东西长10.11米,南北宽9.25米,建筑面积为93.52平方米,高7.6米,成汤庙山门是河北省为数不多的早期木构建筑之……[详细]
猪肉炖酸菜  菜式来源于河套的猪肉烩酸菜。菜里除了酸菜和猪肉,还有土豆和粉条,菜式看上去很不起眼,酸菜早已蔫得看不出水嫩时的形状,猪肉和土豆也灰头土脸。也许你第一眼并没有看见它,可那香香酸酸的味道会把你的眼光吸引过去,土豆泥的浓香,还有猪肉的鲜嫩、粉条的软滑让你停不了手中的筷子。……[详细]

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