通海乌鱼生长于杞麓湖中,其皮色乌黑无鳞,俗称黑鱼。按照传统工艺烹制成熟的乌鱼肉片雪白、滋嫩、味美,颇有名气。用乌鱼烹制而成的菜肴主要有三种。一是爆炒乌鱼片。将一市斤重的乌鱼,取其净肉切片待用。锅上火,放入适量猪油,烧至六成熟下入韭菜头段一两,水发木耳1.5两,盐和味精适量,烧至九成熟取锅待……[详细] |
通海乌鱼生长于杞麓湖中,其皮色乌黑无鳞,俗称黑鱼。按照传统工艺烹制成熟的乌鱼肉片雪白、滋嫩、味美,颇有名气。用乌鱼烹制而成的菜肴主要有三种。一是爆炒乌鱼片。将一市斤重的乌鱼,取其净肉切片待用。锅上火,放入适量猪油,烧至六成熟下入韭菜头段一两,水发木耳1.5两,盐和味精适量,烧至九成熟取锅待……[详细] |
春节派“利是”赏花车,端午赛龙舟吃粽子,中秋舞火龙吃月饼……香港市民年复一年,保持着“最中国”的过节习俗,重回祖国怀抱后,深藏在香港社会的这些中华文化基因更加焕发出强大的生命力。此外,一些香港所特有的……[详细] |
孝感历史悠久,县治所在地澴河镇(后称首善镇、城关镇)跨阜临潮,具有丰富的人文文化内涵,诸多端午节习俗代代相传、习习相因。关于端午节的起源说法较多。南朝吴均《续齐谐记》云:“楚大夫屈原遭谗不用,是日(即……[详细] |
莱州云峰山旅游景区为国家AAA级旅游景区。 云峰山又名文峰山,林壑尤美,景色秀丽,春桃、夏槐、秋枫、冬松堪称四时美景。其山峰一石突兀,两侧各有一矮峰,宛若文房中的笔架,故俗称笔架山。云峰山海拔326米,正所谓“山不在高,有文则名”,公元511年,时任光州(州治今莱州)刺史的北朝大书法家郑……[详细] |
纪念亡人节是墨西哥的民间传统节日。在每年的11月1—2日举行。据说,这个节日起源于古印第安民族阿兹台克人,经过历史的演进,形成固定的节日。节日定为两天,11月1日祭奠“幼灵”,11月2日祭奠“成灵”。……[详细] |
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