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绿春白旺介绍

绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜,就觉得食兴未尽而感到扫兴。  “白旺”是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是:把炒干了的适量食盐放入一个适中……[详细]
绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜,就觉得食兴未尽而感到扫兴。  “白旺”是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是:把炒干了的适量食盐放入一个适中……[详细]
丹土遗址为全国重点文物保护单位。  丹土遗址,位于五莲县城东南约37.5公里处,发现于1934年。现属潮河镇丹土村。  丹土遗址总面积约28.8万平方米,丹土村坐落在遗址的偏南部位,村址占地约4.4万平方米。经考古学家多次考察,确认为该遗址属新石器时代龙山文化,大约开始于公元前2500年前……[详细]
博物馆总投资超过2000万人民币,是中国及亚洲第一个全面展示琉璃艺术的行业博物馆。博物馆矗立在上海的时尚核心地带新天地附近。单外墙就镶嵌着4800多片宛如石窟岩石般质感的透明琉璃砖。一朵宽10米、高5米、重达1吨的巨型金色牡丹花高挂在琉璃墙上,好似从琉璃中绽放出来,显得格外醒目。不仅是外墙……[详细]
插种节,佤族传统民族节日。又称“惹岛”节。在山峦重叠的阿佤山上,每当春耕季节,勤劳的佤族人民便忙着耙田耕地,准备插种稻谷,同时举行饶有风趣的插种节。插种节当天,大家要修筑好村中的道路,各家房屋内外打扫……[详细]
薛宝琴和薛姨妈,四大名著之一《红楼梦》中人物,同出自金陵省贾、史、王、薛四大家族之一的薛家。其中薛宝琴是薛姨妈的侄女,薛宝琴的父亲和薛姨妈的老公是亲兄弟,薛宝琴和薛宝钗是堂姐妹关系。一、薛宝琴和薛姨妈……[详细]
盘锦碱地柿子为地理标志保护产品。盘锦碱地柿子为农产品地理标志产品。  盘锦碱地柿子是利用盘锦独特的高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件下,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的独特风味品质与高营养价值的番茄果实。口感风味品质特别鲜美浓郁。果实比较坚硬,比重高,耐运输。货架期也长于普通番茄。……[详细]
溱湖青虾:壳坚色青,体肥肉厚,取其制成的各种佳肴,别具风味。(5)、溱湖水禽:溱湖水禽品种繁多,各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等,既有野生风味,又有较高的营养价值。……[详细]

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