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哀牢春三珍

哀牢春三珍主产于新平县哀牢山主峰地带。甜菜,又名珍珠莱,味鲜美,性清凉;茨头菜,属木本植物,味苦可口;羊奶菜,因体内有似羊奶一样的浆汁而得名。……[详细]
甜菜,喜欢潮湿,依岩傍水生长。哀牢山主峰地带,层峦叠嶂,云雾缭绕,沟多箐深,很适宜甜菜生长。据《新平县志》记载:"甜菜,一名珍珠菜,碧色,野生木本类,开花后始发生嫩叶。摘而作羹,食之,味甘美异常"。阳春三月,哀牢山区风光明丽,景色迷人,不论走进哪个寨子,热情好客的彝族、哈尼族和苦聪群众,都……[详细]
茨头菜,生长在哀牢山主蜂地段的灌木林间,茨头菜属木本植物,长约三寸,颜色呈紫红,因遍身长刺而得名。据《新平县志》记载:"茨头菜,形如万年青芽苞。可供食用,味苦可口"。早春二月,山野返绿,茨头树吐芽。这一带的彝族、哈尼族和苦聪群众便采摘上市出售。用小刀削去茨头菜遍身的刺后,放于滚水中烫七、八……[详细]
羊奶菜,藤类植物,因体内有似羊奶一样的浆汁得名。开春后,万木争荣,羊奶菜蔓青叶绿。哀牢山区羊奶菜到处可见。人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,摘其叶及果(如织棱状),洗净,将叶捣细,拌上用糯米蒸制的甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香扑鼻,引人口馋,能增进食欲。……[详细]
新立胡萝卜为农产品地理标志产品。   新立村土质好,生长的胡萝卜含有多种维生素。过去,这里的农民种胡萝卜除了自给自足和到市场上卖一点,并没有太多的收入。1999年,村民们选择了更优良的品种,增加了种植面积,区、乡、村等各级0也加大了服务和指导力度,逐户下发生产技术方案,建立田间技术档案。……[详细]
1936年12月12日,著名爱国将领张学良和杨虎城,发动了震惊中外的“西安事变”,逼迫蒋介石停止内战,一致抗日,促成了全民抗战。事后,蒋介石背信弃义,逮捕了张学良、杨虎城两将军,并送上军事法庭,先是关……[详细]
保加利亚是酸奶的故乡,有一种乳酸杆菌名字就叫“保加利亚乳酸杆菌”。保加利亚人为本国悠久的酸奶文化自豪,不仅为酸奶出版邮票,还为酸奶建了一家博物馆。人均每天喝1公斤酸奶保加利亚酸奶呈凝固状,洁白而柔滑细……[详细]
“馒头山”位于福建省宁德市霞浦县沙江镇围江村,“馒头山”正名“笊蘺屿”,在围江海带村的近海处,与海带村相连,在涨潮时远远望去像个馒头的形状,故称“馒头山”。“馒头山”在落潮后有像个礼帽,又称“礼帽山”。  用时参考  1-2小时  门票   免费  开放时间   全天   景点位置  福建……[详细]
太和的千张产于鄂州市梁子湖畔的太和镇武昌山附近。武昌山为幕阜山余脉,山下有谢埠村,村边有一泉,泉水甘美,村民取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成“千张”皮。太和千张制作工艺精良,薄如蝉翼,色白如雪,可凉拌,可清炒,可煮食。可取泉中水,煮梁湖鱼佐以太和千张,味道最佳。太和千张历史悠久,明清时为朝……[详细]
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录……[详细]

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