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烧黄鳝介绍

烧黄鳝,是红河县彝族支系卜家人的传统名菜。是用烧熟的黄鳝炒熟而吃,麻辣干香,鲜美爽口。卜家人捕捉黄鳝十分有趣。刚收完早稻,翻田搭埂,每当夜晚,一条条又肥又壮的黄鳝从泥土中钻出来,躺在泥土上休息。这时,卜家青年们一个个腰间系着鳝箩,举着火把,握着竹钳捕捉黄鳝。一些捕鳝能手一夜可捉到七八斤。回……[详细]
烧黄鳝,是红河县彝族支系卜家人的传统名菜。是用烧熟的黄鳝炒熟而吃,麻辣干香,鲜美爽口。卜家人捕捉黄鳝十分有趣。刚收完早稻,翻田搭埂,每当夜晚,一条条又肥又壮的黄鳝从泥土中钻出来,躺在泥土上休息。这时,卜家青年们一个个腰间系着鳝箩,举着火把,握着竹钳捕捉黄鳝。一些捕鳝能手一夜可捉到七八斤。回……[详细]
奥卢古堡是位于芬兰奥卢地区的一座晚期城堡,建立于1590年,处在奥卢河三角洲地带的一个小岛上,最初大部分由木头和泥土建造而成。  据考证,在1375年之前,奥卢古堡所在位置上有一座较早建立的中世纪早期城堡;据俄国“索菲亚编年史”记载,当年来自诺夫哥罗德地区的人们想要征服位于奥卢河三角洲地带……[详细]
箕面市位于大阪府的北部,古时候这里是修验道的道场,距离大阪市仅15千米,建立于1985年,建有胜尾寺、泷安寺、阿比太神社等社寺。作为大阪市的卫星城市,其住宅区的特性很明显,现有人口12万左右。  箕面市的主要景点有明治之森箕面国定公园、箕面公园昆虫馆、泷面瀑布、萱野三平纪念馆涓泉亭、箕面温……[详细]
御豆酥是一种糕点式小吃,传统的做法是:将御豆煮熟去皮压碎,与面粉一起揉成面团,而后搓成一个个小圆球入油锅炸黄,捞起待凉,然后用糖加水煮成稠油状后入御豆面球,停火不停翻炒,白糖凝固成粒状附于表面,即成清甜香酥的御豆酥。因御豆酥较为贵重,上市极少,人们所见的御豆酥都是用番薯做的,虽然没有御豆的……[详细]
栝楼  吊瓜是俗名,其学名为栝楼,为长兴独有特产既可食用,又可入药,其籽炒制后味香适口,是“天然、野生、绿色”的保健食品。属葫芦科多年生草质藤本植物。其根、籽、皮皆是重要的中药材。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的脂肪、蛋白质,可炒熟食用,是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强(我国大部分地方均可栽培)能……[详细]
犹太人的婚礼具有鲜明的民族特色和特点,像在婚礼上打碎一只酒杯,搭彩棚等等都是他们举行婚礼的风俗,而这些风俗仪式大多与宗教有关。 但是随着异族通婚的增加和人们对宗教信仰的转变,一些婚礼中保留下的风俗形式……[详细]
亲朋环坐或者挚交促膝,桌几上的茶壶嘴是断不可冲人的。为嘛?这里有个说头儿——黄三太之子黄天霸(浙江绍兴人)受了皇帝招安,任“漕标副将纪名总兵”,权柄天津镇,镇守海下一带。娶妻南皮张氏之女张桂英,驻天津……[详细]

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