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元阳火烧小豆腐

元阳县火烧小豆腐在云南也是小有名气。近年来,随着元阳哈尼梯田旅游的不断升温,到元阳旅游观光的人越来越多,元阳县的火烧小豆腐所独有的色、香、味深得中外游客的喜爱。元阳县的火烧小豆腐每个约4—5分见方,小巧玲珑,用鲜豆腐做成小块后,撒盐,直至变成半臭的小豆腐块,用火链在炭火上进行烧烤,烤熟后小……[详细]
元阳县火烧小豆腐在云南也是小有名气。近年来,随着元阳哈尼梯田旅游的不断升温,到元阳旅游观光的人越来越多,元阳县的火烧小豆腐所独有的色、香、味深得中外游客的喜爱。元阳县的火烧小豆腐每个约4—5分见方,小巧玲珑,用鲜豆腐做成小块后,撒盐,直至变成半臭的小豆腐块,用火链在炭火上进行烧烤,烤熟后小……[详细]
红烧黄鸭叫原料:黄鸭叫750克,鲜红椒50克。   调料:植物油1000克,辣酱、豆瓣酱各30克,香油、酱油、醋、蒜子、姜、葱、苏叶各15克,盐4克,味精1克,料酒30克,湿淀粉20克,黄鸭叫鲜汤500克。   做法:   1、黄鸭叫从胸鳍处撕开,清除内脏,洗净血污,沥干水待用。   2、……[详细]
上林的黑山羊肉质鲜美,也是到上林不得不品的特色美食。……[详细]
吴起革命纪念馆为红色旅游经典景区。  吴起县革命纪念馆位于吴起县旧居路。1966年筹建,1967年元月正式建馆。馆址所在地始建于民国时期,初为当地宗姓富户庭院。现总占地4200平方米,建筑面积1686平方米,其中陈列室面积318平方米,旧址面积730平方米,办公楼面积616平方米。  旧址……[详细]
赵匡胤在“陈桥兵变”后接受了后周恭帝柴宗训的禅让,开创了宋朝。历史上历来有两宋始终善依照赵匡胤的祖训善待柴氏后人的说法,《水浒传》中更是说柴氏后人“小旋风柴进”家有保命的“丹书铁券”。那么,两宋期间柴……[详细]
小编喜欢历史建筑,特别是宫殿。世界上最大的宫殿是什么宫殿?有多大?是我们中国的故宫吗?其实世界上最大的宫殿不是故宫,故宫只是世界上最大的宫殿建筑群,法国的凡尔赛宫殿是世界上面积最大的宫殿,占地面积达到……[详细]
霍达的一本《穆斯林葬礼》中提到过油糕饵。在昭通,油糕饵是一种有滋有味被丰富了的生活味道。成为昭通小有名气的小吃,这已经是不争的事实。  在昭通,生活的民族主要有回、汉、彝,这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个民族的特产,在昭通,油糕饵是每个人都喜欢的主打小吃。不过为此还得早起,否……[详细]

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