仙游竹插工艺是在古老的竹编艺术上创新出来的。竹插工艺品有鸟笼、灯罩、手提篮、报架、竹雕、不求人等六大类一百二十多种。其中单鸟笼就有五十多种,有圆形、六角形、方形、八角形、弧形,有天坛式、古屋式、亭阁式、宝塔式等。小的只有五寸长,大的则有一米多。造型无不精巧洒脱,各有异趣。 鸟笼以“迎春花亭……[详细] |
蜂业公司的蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜酒。在1997年10月日本召开的国际第四届蜂针食品博览会上获得金奖。该项目被列入国家科技星火项目,现已建成亚洲最大的养蜂场,其经营者陈宝坤被誉为亚洲蜂王。( 弥勒县)……[详细] |
黄金梨:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克。不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,风味甜。果实9月中下旬……[详细] |
椪柑果实扁圆形,单果重140-180克,果皮橙色,易剥皮分瓣,果肉脆嫩,化渣多汁,可溶性固形物10-12%左右,每100亳升果汁含总糖9.75克、酸0.61克、Vc25毫克。单果种子数4-10粒左右,果实12月上中旬成熟。椪柑是近年发展较多的宽皮柑桔,也是弥勒柑桔的主要栽培良种,在弥勒各柑……[详细] |
毛驴,在老百姓心目中,主要是用于拉车、耕作从事农业生产和运输的一种重劳动工具。可是,近些年来,随着农业机械化水平的不断提高,在农村,饲养毛驴,使用毛驴耕种农田、运输庄稼的人越来越少,转而被拖拉机、摩托车、农用车所代潜,饲养毛驴多数是用来食用了。 随着人们的生活条件逐步改善,追求营养价值和……[详细] |
秋收时节,弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了,间种在玉米地里的南瓜也黄了,由于山地离村寨很远,彝族阿细人家为了节省时间,午饭往往就在地里解决——摘一个老南瓜当锅,焖一“锅”饭饱饱地吃一顿。阿细人说,收玉米不吃南瓜饭,干活打不起精神。干上一段时间的活,地里的女人手搭凉棚看看天上的太阳,到了该……[详细] |
在弥勒县众多的糕点中,最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了。虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建文皇帝避难云南,途经虹溪时住在城隍庙内,得到城隍庙中一个老更夫的资助,为了感谢老更夫的帮助,建文帝把宫廷中制作蜜饯的方法授予老更夫,然后又由这位老更夫传入民间。姑且不论此事的真假。总之,蜜饯在虹溪经历……[详细] |
蜂业公司的蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜酒。在1997年10月日本召开的国际第四届蜂针食品博览会上获得金奖。该项目被列入国家科技星火项目,现已建成亚洲最大的养蜂场,其经营者陈宝坤被誉为亚洲蜂王。( 弥勒县)……[详细] |
弥勒葡萄为地理标志证明商标。弥勒葡萄为农产品地理标志产品。 云南省弥勒县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。“云南红”酒是由云南弥勒县种植的葡萄酿制的。“种上5亩葡萄,给个县长都不干,……[详细] |
卤鸡 弥勒卤鸡色、香、味、形俱佳,一点也不夸张。它选料精良,非刚打鸣的土公鸡不要;加工方法独到,卤料多达20多种,还有传统的“秘方”轻易不示人,最重要的是卤料的比例,多一钱则多,少一钱则不及。它佐以的蘸水也不同凡响,青韭白葱玉蒜黄姜……小小一碗竟盛着赤橙黄绿青蓝紫,让人叹为观止。当一盘坎……[详细] |
土鸡 土鸡也叫草鸡、本地鸡,是指放养在山野林间、果园间自然生长的本地鸡。由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,是在山上域果园内按每亩667平方米放养300只,当鸡放养生长到1.5公斤-2公斤左右出售,由于色、香、味俱佳,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断稳中有升,……[详细] |
椪柑 椪柑果实扁圆形,单果重140-180克,果皮橙色,易剥皮分瓣,果肉脆嫩,化渣多汁,可溶性固形物10-12%左右,每100亳升果汁含总糖9.75克、酸0.61克、Vc25毫克。单果种子数4-10粒左右,果实12月上中旬成熟。 椪柑是近年发展较多的宽皮柑桔,也是弥勒柑桔的主要栽培良种……[详细] |
在弥勒县众多的糕点中,最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了。虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建文皇帝避难云南,途经虹溪时住在城隍庙内,得到城隍庙中一个老更夫的资助,为了感谢老更夫的帮助,建文帝把宫廷中制作蜜饯的方法授予老更夫,然后又由这位老更夫传入民间。姑且不论此事的真假。总之,蜜饯在虹溪经历……[详细] |
秋收时节,弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了,间种在玉米地里的南瓜也黄了,由于山地离村寨很远,彝族阿细人家为了节省时间,午饭往往就在地里解决——摘一个老南瓜当锅,焖一“锅”饭饱饱地吃一顿。阿细人说,收玉米不吃南瓜饭,干活打不起精神。干上一段时间的活,地里的女人手搭凉棚看看天上的太阳,到了该……[详细] |
土鸡 土鸡也叫草鸡、本地鸡,是指放养在山野林间、果园间自然生长的本地鸡。由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,是在山上域果园内按每亩667平方米放养300只,当鸡放养生长到1.5公斤-2公斤左右出售,由于色、香、味俱佳,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断稳中有升,……[详细] |
椪柑 椪柑果实扁圆形,单果重140-180克,果皮橙色,易剥皮分瓣,果肉脆嫩,化渣多汁,可溶性固形物10-12%左右,每100亳升果汁含总糖9.75克、酸0.61克、Vc25毫克。单果种子数4-10粒左右,果实12月上中旬成熟。 椪柑是近年发展较多的宽皮柑桔,也是弥勒柑桔的主要栽培良种……[详细] |
卤鸡 弥勒卤鸡色、香、味、形俱佳,一点也不夸张。它选料精良,非刚打鸣的土公鸡不要;加工方法独到,卤料多达20多种,还有传统的“秘方”轻易不示人,最重要的是卤料的比例,多一钱则多,少一钱则不及。它佐以的蘸水也不同凡响,青韭白葱玉蒜黄姜……小小一碗竟盛着赤橙黄绿青蓝紫,让人叹为观止。当一盘坎……[详细] |
弥勒葡萄为地理标志证明商标。弥勒葡萄为农产品地理标志产品。 云南省弥勒县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。“云南红”酒是由云南弥勒县种植的葡萄酿制的。“种上5亩葡萄,给个县长都不干,……[详细] |
古市花椒:古市一带的花椒在江南一带出了名,每年收获季节,外地客商上门要货,见农户采摘不过来时,指树作价自己采摘或请人采搞。客商夸古市花椒味正劲好,麻辣中透着清凉,既可做麻辣作料,还可泡茶入药。三伏天在菊花茶中放几粒花椒,不仅清凉祛暑,且茶水过夜不馊。……[详细] |
包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食可包烧的蔬菜有野磨菇、野芋杆、南瓜尖、菜豆甜笋等。每包欲烧蔬菜的原料……[详细] |
龙安区马投涧镇大岷村一带以盛产杏而闻名,明朝成化年间曾被选为皇家贡品,御封为“大岷贡杏”。古时候,从南大岷村南边的扁担坑至大东桥,东西绵延二三里,每至春夏时节,杏花飘飞,杏果溢香,人称“杏树沟”。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树,是一个名副其实的“杏树窝”。 大岷杏的品种有水桔杏、关爷脸……[详细] |
在贵州省榕江县月亮山,有一微型猪种,其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲0繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥,毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美……[详细] |
【玉皇李】主要分布在聊城市西部郑家乡一带,已有三四百年的栽培历史。据传:清朝初年,郑家乡小屯村有个叫刘传魁的贡生,曾把该种李子进贡给皇帝,故得名为“玉皇李”。 玉皇李以桃或杏作砧木嫁接李子苗而成。树形开张,树体矮小紧凑,适于密植。玉皇李适应性强,抗干旱耐瘠薄,抗病虫耐风沙,抗盐碱耐春寒。……[详细] |
光照湖为国家级湿地公园。 光照湖 光照电站,建在晴隆县大田乡冰雾村光照村民组,便由此而得名。电站为北盘江干流梯级开发的“龙头”电站。电站装机容量104万千瓦,大坝高200.5米,坝顶宽12米,坝底宽166.63米,大坝全长412米,是目前碾压混凝土重力坝中的世界第一高坝。电站大坝矗立在……[详细] |
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