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砚山县特产

云南滇红分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶的主要特点是芽叶肥壮、金毫显露、汤色红艳、滋味醇浓、香气谈郁、条素均匀、外形美观。滇红碎茶的主要特点是外形均匀、色泽乌润。滋味浓烈、香气扑鼻。汤色红亮。如在红茶中加上牛奶和糖,乃是上等的营养补品。滇红是云南省的传统出口商品,远销美、英、俄罗斯……[详细]
牛肝菌分白、黄、黑三种牛肝菌,食用方法相同,味道亦近似。牛肝菌菌体肥大,肉质细嫩,含蛋白质高,在西欧各国被推为著名的营养食品,是菌类中换汇率较高的畅销商品,自1923年起,我省的白牛肝菌开始出口西欧,极受欢迎,供不应求。现在白、黄、黑牛肝菌均组织出口。   牛肝菌生长于海拔900米至220……[详细]
文山县风味食品:椒盐饼、火烧、温淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的清香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。( 文山)……[详细]
三七根炖鸡乃砚山的名特首选菜肴。其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。( 文山)  介绍: 三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴,其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装入洗净的鸡腹内,将鸡块置于汽锅,配上佐……[详细]
15世纪的欧洲人第一次见到辣椒,只是将这艳丽鲜红的果实作为盆景来点缀欣赏。当这种开白花、秋结子、其味辣的物种落户中国,中国人却把辣椒当作菜来吃,就在华夏沃野得到迅速传播,辣椒已经成为了很多地方的一张名片。据考证原产中美洲和南美洲的辣椒于明朝末年传入中国,至今已有350年种植历史。丘北辣椒是……[详细]
三七花是三七全株中含三七皂甙最高的部位,含量高达13%以上,以Rb族皂甙为 主,富含具有清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂甙、黄酮、多糖等有效成份,具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成,……[详细]
壮乡的鲜花五颜六色,花糯饭五彩缤纷,制作的粽粑也形形色色!做粽粑的叶子有多种。从类别分,有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分,有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种,有稻草灰染成的灰青色,有柞木树灰染成的黑色,有咪咪花煮水染成的蛋黄色,有紫藤煮水染成的桃红色等等,少者五彩,多……[详细]
三七根炖鸡乃砚山的名特首选菜肴。其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。……[详细]
在砚山居住的壮族土佬支人.喜食红猪肉(即血旺猪肉)。此菜看营养丰富,味道鲜美独特。血旺猪肉的做法也独特:取刚宰杀的猪瘦肉或者三线肉(通称五花肉)四两,洗净后以清水煮熟取出,待冷却后切片,放入盆内。取鲜酸柑子、香腊柳和鸡香草嫩叶洗净切碎,再加入适量鲜柠檬汁、蒜泥、花椒、辣子、食盐、味精,调合……[详细]
在砚山居住的壮族土佬支人.喜食红猪肉(即血旺猪肉)。此菜看营养丰富,味道鲜美独特。血旺猪肉的做法也独特:取刚宰杀的猪瘦肉或者三线肉(通称五花肉)四两,洗净后以清水煮熟取出,待冷却后切片,放入盆内。取鲜酸柑子、香腊柳和鸡香草嫩叶洗净切碎,再加入适量鲜柠檬汁、蒜泥、花椒、辣子、食盐、味精,调合……[详细]
三七根炖鸡乃砚山的名特首选菜肴。其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。……[详细]
三七根炖鸡乃砚山的名特首选菜肴。其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。( 文山)  介绍: 三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴,其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装入洗净的鸡腹内,将鸡块置于汽锅,配上佐……[详细]
文山县风味食品:椒盐饼、火烧、温淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的清香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。( 文山)……[详细]
砚山小粒花生为农产品地理标志产品。  砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史,气候条件好,四季温和,无霜期长,适合发展花生等油料作物,每年可达135万公斤,全县年平均亩产在100公斤左右,全县年产花生总量在250万至300万公斤,约占全州总产量的三分之一。目前砚山县丰林花生油厂已走出公司+基……[详细]
倮可者村隶属砚山县维摩彝族乡,是个贫困村。该村素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。2009年,通过砚山县的积极争取,倮可者村得到了农业部一村一品特色产业项目资金的扶持,选择辣椒为该村生产发展的主导产业。2010年实现辣椒种植10154亩,实现……[详细]
倮可者村隶属砚山县维摩彝族乡,是个贫困村。该村素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。2009年,通过砚山县的积极争取,倮可者村得到了农业部一村一品特色产业项目资金的扶持,选择辣椒为该村生产发展的主导产业。2010年实现辣椒种植10154亩,实现……[详细]
壮乡的鲜花五颜六色,花糯饭五彩缤纷,制作的粽粑也形形色色!做粽粑的叶子有多种。从类别分,有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分,有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种,有稻草灰染成的灰青色,有柞木树灰染成的黑色,有咪咪花煮水染成的蛋黄色,有紫藤煮水染成的桃红色等等,少者五彩,多……[详细]
砚山三七是云南省文山州砚山县的特产。砚山县是三七的原产地和主产区,1995年,砚山县被“全国百名特产之乡”评比委员会评为“中国三七之乡”。  砚山山清水秀、风光无限、夏无酷暑,冬无严寒,最能体现云南四季如春的气候特征。  三七,是我国使用最早的名贵药食同源植物之一,始载于李时珍《本草纲目》……[详细]
牛肝菌分白、黄、黑三种牛肝菌,食用方法相同,味道亦近似。牛肝菌菌体肥大,肉质细嫩,含蛋白质高,在西欧各国被推为著名的营养食品,是菌类中换汇率较高的畅销商品,自1923年起,我省的白牛肝菌开始出口西欧,极受欢迎,供不应求。现在白、黄、黑牛肝菌均组织出口。   牛肝菌生长于海拔900米至220……[详细]
砚山小粒花生为农产品地理标志产品。  砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史,气候条件好,四季温和,无霜期长,适合发展花生等油料作物,每年可达135万公斤,全县年平均亩产在100公斤左右,全县年产花生总量在250万至300万公斤,约占全州总产量的三分之一。目前砚山县丰林花生油厂已走出公司+基……[详细]
倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡,素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。2009年,通过砚山县的积极争取,倮可者村得到了农业部一村一品特色产业项目资金的扶持,选择辣椒为该村生产发展的主导产业。2010年实现辣椒种植10154亩,实现总产128……[详细]
汉口东正教堂为湖北省文物保护单位。  汉口东正教堂  位于武汉市江岸区鄱阳街38号,建于1885年。原名阿列克桑德涅夫堂,坐东南朝西北,平面正八边形,砖石结构,建筑面积约192平方米。由钟楼和正堂组成。钟楼凸出正堂外,八边形券顶,向上内收,形成八角攒尖顶塔楼,塔楼八面壁柱发卷,设券拱玻璃窗……[详细]
深海动物是非常多的,而且直到现在依然有很多深海里的动物我们没有发现,所以也有人说深海里面有庞然大物,它们就是传说种的大海怪,这个理论上讲不可能的,因为深海里面的压力很大,而且食物很少,阳光也不充足,水……[详细]
达摩克利斯之剑是由达摩克利斯所掌控的一把剑,其多出现在传说当中,并且与其有关的传说大多有着比较深刻的含义。达摩克利斯之剑也是欧洲有名的故事,甚至被写成了书。提到达摩克利斯之剑,就不得不提达摩克利斯这个……[详细]
保山蒲缥甜大蒜的制作历史已有一百五十多年,选用优质“梨壳”鲜大蒜为原料,配以红糖、醋及其他香料腌制而成,形体上保护了原大蒜完整的体型,去壳后肉质呈现出鲜艳诱人的金红色,吃起来脆嫩可口,味道香甜。它既可增人食欲,又能健胃止泻,且物美价廉,历来为群众喜爱。由于采用小土罐封装,产品保存期较长,五……[详细]
孙氏祠堂为苏州文物保护单位。  孙氏祠堂  位于尚湖南岸钓鱼渚公园内,又名树德堂,系清同治年间布政使衔署理直隶津海道会稽人孙士达建。该祠坐北朝南,前后两进,硬山顶,四合院式,两侧置有厢房,为客堂及起居室,并设回廊相通,占地面积约1127平方米。第一进门房,通面阔5间20.9米,通进深7.4……[详细]
明内长城遗址(繁峙段)为山西省文物保护单位。  明内长城遗址,繁峙段由灵丘县境北上进入繁峙县,起点为神堂堡乡神堂堡村东南3000米处,经过横涧乡平型关,止点为大营镇团城口村西北2000米处,向北进入浑源县境。海拔1100~1700米之间。墙体分黄土夯筑和石砌两种。共存墙体17段,全长约3.……[详细]

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