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文林街形成于明清时期，原先只是一条小土路，因地近贡院（今云南大学址），是科举考生云集之地，取“文人如林”之意，被称为文林街。也因为靠近云南大学和云南师范大学，也吸引了世界各地想永葆“学生精神”的中青年们。 现在的文林街成了旅游小册子和杂志旅游专栏里推荐的昆明必游之地。胡九小吃、豆香园、吗……[详细] |
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全香菇 选用干的厚菇或花菇每盆150克，净茶油50克，先把菇脚剪掉，洗净后，用清水浸泡发胖，倒去清水，将菇面向下贴在扣碗内，茶油从上淋下，放在蒸笼内蒸好，两手即将扣碗倒在瓷盆内，加少许麻油，清香可口，别有风味。此菜四季适用，为荤素筵席上的佳品。……[详细] |
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陈氏大宗祠为市级文物保护单位。 位于永安市贡川镇城南巫峡头 陈氏大宗祠是明代宫殿式建筑物，依山傍水，风景秀丽，现为市级文物保护单位，也是福建闻名遐迩的旅游观光景点之一。其始建于明万历三十三年（1605年），是陈氏入闽始祖唐中丞搽陈雍的纪念祠，清代康熙、光绪年重修。 宗祠坐西朝东，现存……[详细] |
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吴哥窟是吴哥王朝的国都和国寺，是高棉古典建筑艺术的高峰，四周回廊的故事浮雕令人惊叹。又称吴哥窟，东方四大奇迹之一，是吴哥古迹中保存得最完好的庙宇，以建筑宏伟与浮雕细致闻名于世，高棉古典建筑艺术的高峰，创立于12世纪中期，为供奉印度教毗湿奴神所建，13世纪后期，变成佛教寺庙。……[详细] |
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红烧大裙翅是中国广东粤菜。原来是广州大三元酒家特有名菜，为“翅王”吴銮首创。用裙翅炮制而成，原料众多，工序复杂，清脆爽滑，营养丰富，是传统粤菜的代表作。 鱼翅是鲨鱼鳍的干制品。大裙翅取自大鲨鱼的全鳍。粤菜的大裙翅分作三围，鱼背近头部的前鳍称头围；近尾部的后鳍称二围；尾端的尾鳍称三围。裙翅……[详细] |
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张自忠殉国处纪念园为国家AAA级旅游景区、湖北省文物保护单位。 张自忠将军纪念园景区属于国家AAA级旅游景区，是以著名抗日将领、民族英雄张自忠将军殉国地和纪念馆为主体修建的，是集爱国主义教育基地、生态休闲和乡村旅游为一体的旅游景区。由张自忠将军殉国处纪念园、张自忠将军纪念馆和鄂豫边区革命……[详细] |
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赣味乳狗肉特点是鲜香微辣，为佐酒佳肴。 制作方法：取乳狗四肢（软肋部分留着它用），用京葱、料酒、八角、精盐、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好，用刀塌成末，吹去皮。将姜末、葱末、干椒末、蒜末、花生仁末放在一碗内，用高汤、精盐、味精、胡椒、香油、香醋、红油兑成……[详细] |
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