雨碌大地缝位于云南省会泽县雨碌乡,以奇、秀、雄、险、幽著称,整条地缝全长十余公里。地缝入口两山相接而形成“门”,名曰“生命之门”,临近洞口回首,壁立千仞,瀑布成群,水声隆隆,更有屹立于左对面峭壁的“大思想者”凝腮沉思,给人以无尽的遐想。进入“生命之门”,每前进一步,就是一个惊叹,抬头仰望,……[详细] |
马头寨 马头寨,位于《十里画廊》的南段,青龙河的西岸。青龙河从寨前流过,寨内现有居民208户,1126人,其中宋氏 60%以上,改为汉族(元、明、清时为布依族)。均以农耕为生。特产有花生、葵花。建筑大多是以清时代留下的木质古建筑,其中四合院七个,三合院十七个,都是石院坝,且有朝门,都是……[详细] |
武昌鱼是驰名中外的水产,盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中,封建时代是贡品,现在是席上珍馐。烹制方法多种多样,十分讲究,其中最负盛名的是清蒸武昌鱼,制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资,创办于1933年,以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性,通常以武昌鱼作为清蒸武……[详细] |
繁忙的马累市场是你可以真实体验马尔代夫的地方,这里摆放着大量的多种多样的产品。马尔代夫各地的人们聚集在这里卖家里种的或是进口的蔬菜,其中以椰子和香蕉最多,还有成堆的用来包裹小吃的萎叶。只要四处闲逛,看看叫卖的小贩和买家就已经很迷人了。不容错过的是鱼市场(fishmarket),尽管令人作呕……[详细] |
粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉,制做时,根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中,用擀面杖搅熟后,舀出放在案上,再将剩余的一半面粉掺入,搓揉均匀后,撕成小拳头大的疙瘩,用大火在锅内蒸六个小时左右,俗称“发酵”。发至有甜味时,端出放于案上,搓揉成圆柱形,俗称面糕。切成圆薄坨片,用油炸或油锅烫……[详细] |
浆面条,也叫酸面条,其原因是发酵后的浆酸味十足。浆面条是河南洛阳的汉族传统名吃。是以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条。洛阳、汝州、新郑等地浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,酸味独特,……[详细] |
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