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洋芋鸡介绍

做洋芋鸡的主料没有太多的讲究,只是鸡要嫩,有童子鸡最好,洋芋尽是选用麻皮水分少的那种。两者比例一般是洋芋比鸡稍多一些。先将干辣椒、大料、姜、蒜、酱等佐料用油炒出香味,放入斩小的鸡块炒至出油,再倒上切好的洋芋,这洋芋块要切得稍大一些,翻炒几分钟后即加适量热火换入高压锅内压几分钟。这时,关键就……[详细]
做洋芋鸡的主料没有太多的讲究,只是鸡要嫩,有童子鸡最好,洋芋尽是选用麻皮水分少的那种。两者比例一般是洋芋比鸡稍多一些。先将干辣椒、大料、姜、蒜、酱等佐料用油炒出香味,放入斩小的鸡块炒至出油,再倒上切好的洋芋,这洋芋块要切得稍大一些,翻炒几分钟后即加适量热火换入高压锅内压几分钟。这时,关键就……[详细]
幽灵虾在海洋世界当中是属于比较独特的一种海洋生物,这种独特是因为幽灵虾的形体是透明的,透明到可以清楚的看到幽灵虾的内脏。也因为这种独特的形体,幽灵虾被很多宠物爱好者当做宠物养殖在水族箱当中。那么在养殖……[详细]
位于城中偏西街衢,俗称鼓楼,是临汾古老文明的象征。始建于何时,至今无确切文献记载。据史学界专家考证,平阳鼓楼有金代改建取名钟楼之说,现楼上悬有金明昌7年(1196年)铸造的万斤大铁钟l口,以此推断最晚建于北宋时期。据《山西省志》、《平阳府志》、《临汾县志》及碑碣载,鼓楼经历过7次重修。匾额……[详细]
新绛三官庙为全国重点文物保护单位。  三官庙(第六批国保)  时代:元  地址:新绛县县城内韩家巷西口  俗称葫芦庙。据庙内彩塑主像胸中木柱上纪年,该庙为元至正元年(1341年)创建,明清均有修葺。现仅存献殿和正殿,为元代所建。  庙坐东朝西,两建筑紧密相连。献殿面阔一间,进深二间,平面呈……[详细]
沅江四季红镇腐乳为地理标志证明商标。  四季红腐乳是湖南省益阳市沅江市四季红镇的特产。四季红腐乳有着300多年的历史,风味纯正,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,是老幼皆宜佐餐佳品。  沅江市四季红镇为改变经济落后面貌,提出了农产品加工增值的发展思路,让四季红腐乳成为“席间上品 馈赠佳品 市场……[详细]
球溪是四川资中下属一个镇,该镇有条球溪河盛产鲢鱼,鲢鱼无鳞无刺,且肉质细嫩,营养价值高,由于是麻辣口味,烹调方法独特的球溪河鲢鱼便在川渝广为流传。科学证明鲢鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作……[详细]
悠悠冻水贯长虹,武姆玉华峙西东;气象崭新景色秀,继往开来谱新篇!小诗一首,引出江南一个文化古村,它就是泰和县南溪乡的冻边村。冻边村属匡溪行政村,距县城10公里,有6个村小组,为单一姓氏胡姓,共260余……[详细]

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