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酸菜红豆汤介绍

酸菜红豆汤是云南农家普及面最广的一道汤菜,特别是在山里,温低水寒,火塘终年不灭,火塘边常有土罐煨红豆,内放些腊肉皮同煨,熟时放入腌菜,荤素均有。豆粒沙沙的、红红的,肉皮绵绵的有嚼头,汤色红艳,酸酸的恰到好处,可以解渴解腻,泡饭异常可口,食后生津,久吃不厌,且经济实惠。鉴于此,在昭通此菜还有……[详细]
酸菜红豆汤是云南农家普及面最广的一道汤菜,特别是在山里,温低水寒,火塘终年不灭,火塘边常有土罐煨红豆,内放些腊肉皮同煨,熟时放入腌菜,荤素均有。豆粒沙沙的、红红的,肉皮绵绵的有嚼头,汤色红艳,酸酸的恰到好处,可以解渴解腻,泡饭异常可口,食后生津,久吃不厌,且经济实惠。鉴于此,在昭通此菜还有……[详细]
位于城西2公里处,距上三高速天台出口3公里。天湖景区集人文、聚山水于一体,是台州旅游、度假、会议、拓展训练的胜地。  天湖景区内有现有攀岩、垂钓、游船、滑索、水上乐园、游戏场等参与性较强的休闲项目。三星级酒店正在建设之中,不久将建成对外开放。  天湖景区“三湖叠至”,由下天湖、中天湖、上天……[详细]
关于日本鹡鸰,它是单一物种,没有亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。日本鹡鸰日本鹡鸰是一种小型鸟类,主要分布在日本、韩国、朝鲜、中国、老挝、……[详细]
皖南茂林一带,过去民间有诸多忌讳习俗。为尊者讳,为亲者讳,为贤者讳。忌对父母长亲顶撞鲁莽,忌对父母长亲说长道短,尤其是其隐衷或痛楚,这是规矩。对一般人也是“打人莫打痛处,骂人莫骂过处”。这叫厚道。店家……[详细]
盆窑,明代建村,据传有一山西郭姓移民,以烧陶为生,在此建窑烧制瓦盆,后衍变为村落。村民多继承此业,故而得名。村座落于村东的独山脚下,几百年来一直保留着古老的土窑生产工艺,古窑遗址现存80余处。村东“独山”早在明清时期就被列为妫川八景之一,名“独山月夜”。“独山”冠云拔地,罨翠凝寒,赡辉野旷……[详细]
固镇中华绒鳌蟹……[详细]
毛南人的民居有三个特点:一、村落组织、设施与起居习俗带有古百越民族文化因素;二、“干栏”型住房不拘一格,保留时间长久;三、房屋建筑和家用器具使用石材量大。住宅建筑经历了四个阶段。最初住的是草木结构,上……[详细]

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