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导游:地下倒石林位于九乡风景区，原名蝙蝠洞，因洞内钟乳石多由洞顶垂悬倒挂又酷似蝙蝠而得名； 介绍:地下倒石林整个景观似乎摆脱了地心引力的作用变得旁逸斜出，生长方式颇为奇特，远远看去，如同石林倒悬，因而得名。但是为什么这里的钟乳石会弯曲呢？那是由于洞内外的温差不同而形成不同流向的风，再加上……[详细] |
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小盘谷为全国重点文物保护单位。 小盘谷 现为全国重点文物保护单位，位于市区大树巷58号。原为清光绪两江、两广总督周馥之宅园，占地约5000平方米。园在宅东，由回廊花墙分隔为东西两部，南有假山一组，北有曲尺花厅三间，三面有廊，厅南院中有湖石山一组，间植林木花卉。厅后为一广池，有廊道与池西……[详细] |
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野生铁皮石斛：又称吊兰，为兰科多年生草本植物。生长于高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布局限性，又经长期采挖，自然资源已濒临枯竭，1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材之一。《本草纲目》认为其有强阴益精、厚肠胃、平胃气、长肌肉、定志除惊、延年益寿的神奇功……[详细] |
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炖豆腐 炖豆腐是绍兴民间常见家常菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。 取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。……[详细] |
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清乾隆年间的金榜辑录的《海曲拾遗.卷六.物产》篇中写道：明嘉靖年间“……芝麻糕出秦灶，熏糕出正场……”说明这些茶食糕点的制作，距今已近5个世纪了。可惜后来由于种种原因，这些食品湮没不闻久矣！然而正场熏糕于改革开放以后，在通州食品工业园地中又恢复了青春、重放异彩。近年来，产品投放南京、上海、……[详细] |
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油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），真是香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖……[详细] |
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