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豌豆又名寒豆、麻累、麦豆等，是一种古老的栽培作物，分布极为广泛。豌豆籽粒中蛋白质、淀粉含量高，是重要的热量来源，此外，还含有维生素以及钙、铁、磷等多种无机盐。豌豆是良好的固氮作物，在提高土壤肥力，促进非豆科作物产量上有重大作用，在种植业结构中也具有独特的作用。 富民县目前种植的多为早秋豌豆……[详细] |
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“三怡堂”古民居建筑为安化县文物保护单位。 “三怡堂”古民居建筑 地址： 安化县大福镇尹新村 时代：清代 类型： 古建筑 保护范围： 以围墙墙基为起点，四向各至20米处。 建设控制地带： 自保护范围外四向各延伸20米 公布日期： 安政发﹝2011﹞22号2011年7月 大福……[详细] |
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烙花、烫花、火笔画，它是利用碳化原理，通过控温技巧，以不施任何颜料或以烙为主，套色为辅的表现手法，在竹木、宣纸、丝绢等材料上勾画烘烫，把中西绘画艺术和烙花艺术融为一体，形成了古色古香、纯正精美、典雅独特的东方艺术风格，深受收藏者厚爱，被誉为“世界艺林一绝”，颇具欣赏和收藏价值。 近年来，……[详细] |
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酸豇豆是泡菜的一种，或做拌料，或佐饭，都是不错的开胃菜。 1、泡菜坛子一定要清洗干净，晾干晾透； 2、所有的容器和材料必须不沾一点油，包括以后用来捞菜的筷子，否则容易长花坏水； 3、盐的用量只要掌握卤水比平常的菜略咸即可； 4、豇豆要选嫩而结实的，没有明显种子的那种，否则腌出来的酸……[详细] |
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细露蹄筋是宴席中一道必备的中高档炒菜。蹄筋有鲜、干两种，鲜蹄筋用清水浸泡即可使用，干蹄筋需经过水发、油发、盐发三种方法泡发才能使用。细露蹄筋以水发蹄筋为佳。先将鸡脯丁、火腿丁、香茹丁、熟笋丁、青豆丁等辅料在炒锅中用熟猪油炒一下，然后加绍酒、精盐、高汤及蹄筋再炒，烧沸后移小火烧，最后转旺火勾……[详细] |
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在山海经中有不少长相千奇百怪的异兽，但是在异兽录中也存在着许多长相帅气的生物。虽然是异兽，但是这些生物有着极为霸气的外形，同样也被人类所喜爱。在这些异兽当中，称得上最为帅气的一定是凤凰。凤凰一方面凭借……[详细] |
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“打黑狮”是福建永安极具特色的一项民俗活动，民间称作“征狮”或“降狮”。打黑狮队伍一般由20－50人组成，由十八个勇士用十八般武器轮流与黑狮打斗，最后降服黑狮，得胜而归。“打黑狮”是祭奠祖先、颂扬先祖……[详细] |
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