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摩登粑粑介绍

摩登粑粑是昆明市的著名小吃。“摩登”一词源于法语,意为时髦,昆明人当漂亮讲。因此品种的创制者是原昆明绥靖路的姐妹俩,当时他们年青漂亮,经营有法,制作的粑粑卫生可口,销量日增,不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了  入口表皮称有香脆,多部分柔软易嚼,口感中甜不腻,兼有奶油的鲜香可口。(……[详细]
摩登粑粑是昆明市的著名小吃。“摩登”一词源于法语,意为时髦,昆明人当漂亮讲。因此品种的创制者是原昆明绥靖路的姐妹俩,当时他们年青漂亮,经营有法,制作的粑粑卫生可口,销量日增,不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了  入口表皮称有香脆,多部分柔软易嚼,口感中甜不腻,兼有奶油的鲜香可口。(……[详细]
沸腾鱼片  制作过程:  1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。  2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。  3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内……[详细]
涟源彭氏宗祠为文化旅游景点。  彭氏宗祠始建于清代,石基砖木青瓦结构,四合院建筑风格,坐北朝南,建筑面积2370.4平方米,风火墙及牌楼式大门突出,纵向中心轴线上有乐楼、主堂、享堂、关公堂,厢房和杂房均衡配置。祠内有碑文和族谱等文献资料,对研究地方历史和家族文化的人文历史发展有重要的研究价……[详细]
牛肝菌分白、黄、黑三种牛肝菌,食用方法相同,味道亦近似。牛肝菌菌体肥大,肉质细嫩,含蛋白质高,在西欧各国被推为著名的营养食品,是菌类中换汇率较高的畅销商品,自1923年起,我省的白牛肝菌开始出口西欧,极受欢迎,供不应求。现在白、黄、黑牛肝菌均组织出口。   牛肝菌生长于海拔900米至220……[详细]
狮子山。境内最高峰,海拔4076.5米,位于尔觉西乡北部,高峰乡西北部,丙底乡东北部,站在山顶,大有一览众山矮之气概,向西、南方远眺,时而峰恋起伏,千山万水尽收眼底;时面云雾缭绕、云海茫茫、犹如置身于海中礁石而惊心动魄;西面半山腰有天然石狮守卫,相映成趣。而东、北方向是茫茫十万亩广阔的百草……[详细]
刺绣是针线在织物上绣制的各种装饰图案的总称。建平刺绣融合了蒙古族刺绣、鲁绣的特点,经过艺人数百年的提炼,形成了古朴、色彩浓艳的特点。它以直针、长短针、抢针、纳锦等针法为主。成品出现于衣服、枕顶、门帘等。建平刺绣于上个世纪80年代曾在北京、沈阳等地展出,受到专家学者好评。……[详细]
辽阳汤河景区为国家级湿地公园。  辽阳汤河景区简介  辽阳汤河风景区位于辽阳市东南弓长岭区汤河乡境内,距城区39公里,1983年辽宁省列为省级风景名胜区。  景区是以汤河水库为主体,由十多个自然景点和人工景点组成的综合性游览区。总面积60.5平方公里,著名山峰有龙山、凤凰山、呈祥山等,龙山……[详细]

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