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酱螺蛳介绍

酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得,剔螺剜其肉,洗净后拌以姜、蒜、芫荽、甜酱油,甜面酱,油辣椒、花生酱、芝麻酱等出售,购食者众多。一九五○年后逐渐消失。( 昆明)……[详细]
酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得,剔螺剜其肉,洗净后拌以姜、蒜、芫荽、甜酱油,甜面酱,油辣椒、花生酱、芝麻酱等出售,购食者众多。一九五○年后逐渐消失。( 昆明)……[详细]
赖坊大蒜为地理标志证明商标。  清流县赖坊乡种植大蒜历史悠久,出产的大蒜香味浓,风味独特。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
中共二大会址纪念馆为国家AAA级旅游景区、省级重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  中共二大会址位于静安区,1922年7月16日至23日,在这里召开了党的历史上一次十分重要的会议——中共二大。纪念馆展区由“序厅、中共二大展厅、党章历程厅、中共二大会议旧址、平民女校旧址展……[详细]
“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法,实际做工考究。选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国……[详细]
鲁柘澄泥砚,又称柘砚、鲁柘砚、柘沟陶砚等,中国传统工艺品,山东泗水县特产,具有沉静坚韧、温润如玉、含津益墨、声若金石、手触生晕、发墨如油、不渍水、不损笔等特点。因产于春秋时期鲁国属地制陶古镇柘沟得名,……[详细]
锅边  福州风味小吃丰富多样,其中锅边,方言又称“鼎边糊”,已成为福州地方的一种特殊标志,凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡听到“鼎边糊”3字,也会感到好像亲眼看到了家乡的美景。  鼎边糊,又称锅边糊,在铁锅里盛上蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的……[详细]
考亭村地处建阳西郊,属潭城街道办事处辖地,距市区约3公里,是南宋理学家、教育家朱熹晚年著述讲学之地。考亭村背负青山,三面临水,风景清幽,民风淳朴,自古就为文人墨客所好。村子以观光休闲文化旅游、葡萄及桔柚等优质水果种植和淡水渔业为主要特色产业。  考亭有“中华一绝”的“千年古樟树抱佛”自然景……[详细]

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