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鹤庆吹肝

滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成,其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味(肝糖元水解所致),切面有无数小气孔……[详细]
滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成,其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味(肝糖元水解所致),切面有无数小气孔……[详细]
自然界有很多动物,有长得萌萌的也有长得奇怪的,千奇百怪闻所未闻的怪异动物也不少。接下来给大家带来的是世界上最恐怖最奇怪的动物,它们不尽世间罕见,并且面目狰狞,你准备好一睹“芳颜&rdquo……[详细]
潍坊风筝节是从什么时候开始的?经历了怎样的发展过程?本文为您做了详细介绍。潍坊是风筝的发祥地。早在20世纪30年代,潍坊就曾举办过风筝会。解放以后,特别是改革开放以来,潍坊风筝又焕发了生机,多次应邀参……[详细]
除了我们美丽的祖国以外,还有很多国家有着丰富的人文和自然旅游资源,而且这些国家不是人潮汹涌,可以说是旅游的秘境了,这里整理了全球最美10个旅游胜地,跟小编一起来看看有没有感兴趣的吧。全球十大旅游胜地1……[详细]
长江是中国最长的河流,它全部位于中国境内,全长达到6300千米。长江自西向东流,横贯了中国,有数百条支流,流向了中国的数个省份、自治区,最终注入东海。最长河流是什么河?中国最长河流是长江还是黄河?下面……[详细]
相信大家都希望可以走出国门去看看,而旅游吸引力的主要特征就是旅游产业发展良好,国际知名度高,旅游资源丰富等,这里整理了十大国家,一起来看看有没有你想去的国家吧。全球最具旅游吸引力国家排行榜1.美国2.……[详细]
中国雪乡位于黑龙江省大海林林业局施业区内的双峰林场,平均海拔800余米。由于山高林密,北面袭来的贝加尔湖冷空气和南来的日本海暖湿气流在此频频交汇,造就了雪乡夏无三日晴、冬雪漫林间,雪期长达七个月,积雪……[详细]

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